2015年06月03日 12:23
來源:映象網-城市之聲
“鉤,曲也”
起初是量具,測曲用,后來尺寸變大成了兵器,十八般兵器里排第七,使起來起伏吞吐如浪,多江湖人士用,戰(zhàn)場上鮮見,張無忌老爹“武當七俠”排第五的張翠山就使一虎頭鉤,江湖人稱“鐵畫銀鉤”;還有四大惡人里排第四的云中鶴,使一對鋼爪,從鉤形,十根手指可彎曲,抓人抓物都十分了得。
吊,使鉤的一個動作,可以組詞,吊人
“眉似初春柳葉,常含著雨恨云愁;臉如三月桃花,暗藏著風情月意。纖腰裊娜,拘束的燕懶鶯慵;檀口輕盈,勾引得蜂狂蝶亂?!边@就是金蓮,就是吊人。
吊是個很得意的動作,無論使得兵器還是姿色,為的是控制目標。人在水里斗不過一尺小魚,所以用魚鉤拉到岸上,任它再滑再勁,也再翻不起浪花;人在桌上擺不穩(wěn)一只鍋,受熱不均,東倒西歪,一怒之下,用鉤子吊起來,任你鍋底再圓,也滾不出一個蛋來。
看,這就是吊鍋。
上延鐵索,下蓋炭火,鍋里煮得爆跳,桌上等得心焦,看似吊鍋,其實也吊人,只有等到“咕嘟咕嘟”冒泡、噼啪作響,才可扒飯、咽菜,大快朵頤。
據(jù)傳,吊鍋是當年劉鄧大軍進駐大別山時發(fā)明的,因當?shù)氐刭|偏硬,沒法埋鍋造飯,所以才懸梁支架“高空作業(yè)”,當?shù)匕傩湛匆姾蠹娂娔7?,慢慢就成了習俗?/p>
這鍋也不是普通鍋,必是生鐵的才好,一是厚重,鍋不會亂動,二是健康,補鐵補血,比廣告強。鍋內放信陽老燉菜,老公雞、排骨、豬蹄、鵝塊,時間越久越有味。如果是冬天,“新醅酒,小火爐,天欲雪,一杯無”意境太贊,要是夏天,“炭火燒,大汗淌,赤膊上,可勁浪”,警察叔叔也管不著~~
不過要真是打赤膊,多少還有點不好意思。
瞅這環(huán)境,次圣孔雀大明王的肉身相,發(fā)明之神愛迪生的鎢絲燈,神力相傾,不敢造次啊~~再說,這都吊的鐵鏈啥的,你一脫~~
好了,寫了這么多也該進入主題了,閑散人等回避,我要打廣告了!!
小滿吊鍋!
正宗信陽老燉菜,每筷都有新收獲,食材新鮮正宗,每日從信陽發(fā)貨。店內除吊鍋外,只有一道炒菜——松花皮絲;只有一道湯——麻蝦小魚胡辣湯。
還未正式營業(yè),憑此微信進店消費不限金額,立減50元,還有小菜相送,截止日期7月10日!
地址:鄭東新區(qū)地德街與地坤街交叉口南20米路東
人均消費:60元
本期探店由“阿飯?zhí)降辍薄?066城市之聲”“映象網”等聯(lián)合行動。
美食行家,每周一探!探出鄭州,探出河南,探出中原!
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