雞蛋價(jià)格逼近歷史高點(diǎn) 月餅生產(chǎn)商或?qū)⑻醿r(jià)
就在人們掰著手指頭數(shù)著中秋節(jié)、國慶節(jié)假期時(shí)，雞蛋價(jià)格悄無聲息得逼近歷史高點(diǎn)：大約有九成省市雞蛋價(jià)格在每斤5元以上。作為必需品，消費(fèi)者對(duì)這樣的價(jià)格也只能接受。
雙節(jié)臨近之際，雞蛋價(jià)格開始節(jié)節(jié)攀升。每天趕早市的大爺大媽們敏銳得察覺到這種變化，買起雞蛋來也格外仔細(xì)，一個(gè)一個(gè)認(rèn)真挑。
市民：家庭生活你必須要用的，你還是要買。
市民：反正就是必需品吧，貴也得吃啊。
一邊兒賣雞蛋，大爺大媽們還不忘了向攤販們抱怨，這雞蛋怎么這么貴。商販們也是一肚子的苦水沒處說。合肥周谷堆市場(chǎng)雞蛋批發(fā)戶蔣大姐為了進(jìn)到便宜的雞蛋跑遍了周邊的好幾個(gè)省，價(jià)格都差不多，批發(fā)5元一斤。
蔣大姐：漲幅比較大。
記者：一斤大概漲了多少錢？
蔣大姐：漲了5毛錢，最近這十來天的樣子，全國各地都漲，你看我們跑到山西河南，跑了很多地方，打電話都是一樣的價(jià)格。豆粕、玉米都漲，雞要吃糧食，肯定雞蛋也在漲嘛。
漲價(jià)早在7月下旬就開始了，與7月21日相比，9月16日，全國雞蛋價(jià)格上漲21.4%。大約九成省區(qū)市雞蛋價(jià)格在每斤5元以上。全國雞蛋價(jià)格與2011年9月11日創(chuàng)下的每斤5.55元的歷史最高價(jià)僅差0.9%。雞蛋漲價(jià)，最苦的是月餅生產(chǎn)廠商。超港食品是當(dāng)?shù)匾患抑恻c(diǎn)生產(chǎn)廠家。“蛋黃月餅”深受喜愛，是每年中秋“必備產(chǎn)品”，總經(jīng)理胡國訓(xùn)卻因?yàn)殡u蛋價(jià)格的上漲而撓頭。
胡國訓(xùn)：雞蛋價(jià)格上漲，導(dǎo)致我們?cè)牧铣杀旧仙?到10個(gè)點(diǎn)左右，這樣對(duì)企業(yè)利潤有一定幅度的影響。
胡經(jīng)理現(xiàn)在還沒有漲價(jià)的打算，但是如果雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，自家的月餅恐怕也只能跟著一起漲了。
胡國訓(xùn)：如果說是暫時(shí)性的，我們可能是還沒有漲價(jià)，如果這個(gè)價(jià)格持續(xù)性上去的話，我們企業(yè)可能會(huì)考慮生存問題，也會(huì)上漲的。
上一次雞蛋價(jià)格的高點(diǎn)出現(xiàn)在2011年的9月11日，正是中秋節(jié)的前一天。而今年雞蛋漲價(jià)恰恰又發(fā)生在中秋節(jié)前。中秋節(jié)和雞蛋究竟是個(gè)什么關(guān)系呢？
王建祥是山東東營遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)雞專業(yè)戶。說起雞蛋和中秋節(jié)的關(guān)系，他頭頭是道：中秋要做月餅吧，做月餅就要雞蛋。中秋前后是一年中雞蛋需求量最大的時(shí)節(jié)，也是價(jià)格最高的時(shí)候，換句話說，雞蛋價(jià)格已經(jīng)到了最高點(diǎn)。
羅建祥：前段時(shí)間，它牽扯一些節(jié)日用蛋，包括一些糕點(diǎn)廠做月餅，再加上有些單位提前訂購，它現(xiàn)在已經(jīng)是到了一個(gè)下滑的時(shí)間了。批發(fā)價(jià)五塊，零售價(jià)在五塊三，直接就是高點(diǎn)了，可能到春節(jié)也不會(huì)有這個(gè)高點(diǎn)了。
不過，卓創(chuàng)資訊分析師孫光梅預(yù)測(cè)，雞蛋價(jià)格在兩節(jié)之前還會(huì)繼續(xù)小幅上揚(yáng)。孫光梅分析，雞蛋價(jià)格上漲原因有三。
孫光梅：雞蛋這一塊價(jià)格上漲，也就是這么兩個(gè)因素，首先是天氣轉(zhuǎn)涼，大家的消費(fèi)也是在往上走高。再一個(gè)就是前一段時(shí)間因?yàn)樘鞖夂軣?，蛋雞產(chǎn)蛋率比較低，整個(gè)的庫存量不是特別高，再一個(gè)就是雙節(jié)這一塊，無論是商家也好還是那些采購商也好，他開始采購，也是包括到節(jié)日集中采購吧。
王建祥告訴記者最近飼料價(jià)格一個(gè)勁兒漲，遠(yuǎn)在美國的大豆減產(chǎn)，身處中國的他就要為此埋單，每噸豆粕的價(jià)格已經(jīng)漲到了4900元，如今雞蛋價(jià)格漲上去了，養(yǎng)雞還有賺頭，如果雞蛋價(jià)格跌回去，養(yǎng)殖戶又該虧本了。
王建祥：雞蛋價(jià)格應(yīng)該是在利潤不是很大的基礎(chǔ)上恒穩(wěn)，利潤是有，在前幾天，利潤大概在一塊錢左右，現(xiàn)在已經(jīng)降到了五毛錢左右，估計(jì)雞蛋價(jià)格還得要下滑。
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