河南重拳出擊 全鏈條打造“放心奶”
●參照藥品嚴(yán)格管理 ●試行藥店專柜銷售 ●公布違法“黑名單”
小小一罐奶粉,牽系千家萬戶的幸福。記者10月8日從省衛(wèi)生廳獲悉,為實現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉從源頭到消費的全過程監(jiān)管,我省重拳出擊,由省政府食品安全辦、省衛(wèi)生廳、省食品藥品監(jiān)督管理局等12家部門聯(lián)合制定的《關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的實施意見》已經(jīng)出臺。
《意見》明確規(guī)定,我省要通過參照藥品管理辦法,試行藥店專柜銷售,及時公布違法違規(guī)單位“黑名單”,鼓勵和支持消費者參與嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全監(jiān)督等舉措,構(gòu)建嬰幼兒配方乳粉社會共管共治的格局。
管理把關(guān):參照藥品嚴(yán)格管理
《意見》指出,我省要嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)許可條件,參照藥品管理辦法的措施,進(jìn)一步提高企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、檢驗檢測能力等方面的要求。全面實施《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GB23790-2010)》,并加強對執(zhí)行情況的檢查。
同時,我省要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、原輔料使用和包裝標(biāo)簽備案制度。任何企業(yè)不得以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
我省推行嬰幼兒配方乳粉電子信息化管理,加快實現(xiàn)產(chǎn)品全程可查詢、可追溯;及時公布并實時更新取得許可的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商及產(chǎn)品名錄,方便消費者識別真?zhèn)巍?/font>
銷售把關(guān):試行藥店專柜銷售
針對乳粉的銷售環(huán)節(jié),《意見》明確指出,我省實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售,試行藥店專柜銷售。
在現(xiàn)實生活中,一些“粗心”媽媽如果不留意看產(chǎn)品標(biāo)簽,可能會買到即將到期的乳粉。這次《意見》要求,對距保質(zhì)期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉,要及時采取醒目提示或提前下架等處理措施;對不合格和過期、變質(zhì)嬰幼兒配方乳粉,要采取退市和無害化處理措施,防止問題產(chǎn)品再次流入市場。
母嬰用品專營店、網(wǎng)絡(luò)上銷售的乳粉是否安全是年輕父母們關(guān)心的話題。《意見》強調(diào),下一步要加強對母嬰用品專營店銷售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管,加快制定規(guī)范網(wǎng)絡(luò)銷售嬰幼兒配方乳粉行為的管理制度。
源頭把關(guān):確保生鮮乳質(zhì)量安全
從源頭把關(guān),我省還要求奶牛養(yǎng)殖者和奶站全面落實生鮮乳質(zhì)量安全制度,奶站和嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度,防止不合格生鮮乳流入市場。
強化對生鮮乳收購站、運輸車輛的日常檢查、交叉互檢和巡查,堅決取締不合格奶站和運輸車輛。以抗生素、重金屬、有毒有害物質(zhì)為重點,加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法,確保生鮮乳質(zhì)量安全。
進(jìn)口把關(guān):嚴(yán)禁進(jìn)口再分裝
很多家長喜歡購買進(jìn)口乳粉。對此,《意見》指出,進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的境外出口商或代理商以及境內(nèi)收貨人要嚴(yán)格按照規(guī)定備案。同時,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位和進(jìn)口商必須落實質(zhì)量安全責(zé)任追究制度,建立先行賠償和追償制度,按照“誰生產(chǎn)誰負(fù)責(zé),誰銷售誰負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)行賠償。
我省嚴(yán)禁進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝。進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽須在入境前直接印制在最小銷售包裝上,不得在境內(nèi)加貼;對無中文標(biāo)簽標(biāo)志的產(chǎn)品,一律作退貨或銷毀處理。
監(jiān)督把關(guān):公布違法“黑名單”
為了強化乳粉的質(zhì)量監(jiān)管,《意見》提出,我省將建立并落實嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險監(jiān)測制度,擴大監(jiān)測范圍,增加監(jiān)測頻次。
同時,我省將加強對嬰幼兒配方乳粉廣告宣傳的監(jiān)管,進(jìn)一步健全生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全信用檔案,及時公布違法違規(guī)單位“黑名單”。
此外,我省還將加大打擊懲處力度,堅持重典治亂,始終保持嚴(yán)懲重處嬰幼兒配方乳粉違法犯罪的高壓態(tài)勢。建立社會監(jiān)督機制,鼓勵和支持消費者參與嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全監(jiān)督,暢通投訴渠道;推動乳品行業(yè)協(xié)會等社會團(tuán)體積極開展維護(hù)消費者權(quán)益、促進(jìn)行業(yè)自律、引導(dǎo)市場消費等方面工作。
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