2013-02-10 10:09:00 來(lái)源:廈門日?qǐng)?bào)
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拼盤“開路”,封肉上桌——昨日下午4點(diǎn),美國(guó)人漢娜和她的同伴在廈大開始吃中國(guó)年夜飯。不過(guò),當(dāng)這群美國(guó)人迅速地把一盤封肉風(fēng)卷殘?jiān)浦?夾包上來(lái)了,他們都傻眼了——他們被告知:夾包是用來(lái)夾肉的,兩道菜要配合著吃。
廈大的年夜飯,昨天就在這群美國(guó)人“我們吃得太快了”的笑聲中,掀開既傳統(tǒng)又洋氣的序幕。
有一些傳統(tǒng),過(guò)去三十多年從未改變,譬如說(shuō),它必須用圓桌來(lái)體現(xiàn)圍爐的真諦,因此,從昨天早上開始,廈大后勤集團(tuán)就忙著撤去食堂的方桌,換上圓桌。
但是,傳統(tǒng)的年夜飯其實(shí)也一直在變化——從中可以看到中國(guó)大學(xué)的進(jìn)步,國(guó)際化是其中之一——今年廈大有近900名學(xué)生留校,校方辦了近百桌年夜飯,一成以上被來(lái)自世界各地的留學(xué)生占據(jù)。
廈大后勤集團(tuán)說(shuō),那些來(lái)校陪孩子過(guò)年的家長(zhǎng),都收到邀請(qǐng)。在廈大讀書的一位法學(xué)女博士所在的飯桌,簡(jiǎn)直就是家庭聚餐——包括了她的哥哥、嫂子和他們的雙胞胎女兒。
女博士自豪地說(shuō),我們的學(xué)校,是對(duì)學(xué)生最好的大學(xué)!
