歪果仁喜歡的中餐原來是這些 開封鍋貼受歡迎
中國本土的電視節(jié)目除了新聞聯(lián)播和天氣預(yù)報,還有一個讓大家都震驚的關(guān)于美食的節(jié)目《舌尖上的中國》,主要讓大家了解中華飲食文化的精致,以及源遠(yuǎn)流長的飲食歷史。這么多美食,究竟哪些會對歪果仁的胃口呢?
導(dǎo)語:中國本土的電視節(jié)目除了新聞聯(lián)播和天氣預(yù)報,還有一個讓大家都震驚的關(guān)于美食的節(jié)目《舌尖上的中國》,主要讓大家了解中華飲食文化的精致,以及源遠(yuǎn)流長的飲食歷史。這么多美食,究竟哪些會對歪果仁的胃口呢?
細(xì)香蔥和豬肉鍋貼
細(xì)香蔥和豬肉鍋貼
鍋貼起源于河南開封,一般是餃子形狀,也有地方類似于火燒。多以豬肉為餡兒,可以根據(jù)季節(jié)選擇當(dāng)季蔬菜。成品皮焦餡嫩,色澤黃焦,鮮美溢口。
香菇和豆腐卷
香菇和豆腐卷
主要選材在雞肉上面,最好是瘦肉,可以讓口感更好。
炒蛋和西紅柿
炒蛋和西紅柿
新鮮的西紅柿加上雞蛋,最后撒上小蔥,色香味俱全的佳肴就誕生了!酸酸甜甜香香的口感。
蔥油餅
蔥油餅
北方的特色小吃,以面粉為主,老遠(yuǎn)都能聞到香味。蔥油餅還有祛痰,促進(jìn)食欲抗菌的功效。簡直不能更神奇。
甜蜜的糯米蛋糕
甜蜜的糯米蛋糕
糯米蛋糕屬于江浙一帶的美食,也被稱為“八寶藏大米”,味道偏甜,口感軟軟糯糯。
芝麻湯圓
芝麻湯圓
主要材料是糯米,芝麻,白糖,黏黏軟軟,可以有很強(qiáng)的飽腹感。
清蒸魚
清蒸魚
只要18分鐘,就可以享受一道美食,太值得嘗試了。
米粥
米粥
米粥分甜咸兩種,主料是大米,當(dāng)然也可以根據(jù)喜好選擇小米,薏米等等。
香糯米蓮藕
香糯米蓮藕
江南地區(qū)的美食,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心制作,是一道很有特色的甜品。