2014-05-25 19:22:00 來(lái)源:映象網(wǎng)
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今年商場(chǎng)里的散裝、袋裝粽子多了，盒裝粽子的售價(jià)也更加親民。
映象網(wǎng)訊（記者 阮海峰 文/圖）端午未至，粽已飄香。距離端午節(jié)還有一周時(shí)間，5月25日，記者走訪鄭州各大超市發(fā)現(xiàn)，幾乎所有商家都將粽子擺放在了食品區(qū)最顯眼的位置。今年商場(chǎng)里的散裝、袋裝粽子多了，盒裝粽子的售價(jià)也更加親民。
禮盒包裝售價(jià)多集中在百元內(nèi)
25日下午，記者在華潤(rùn)萬(wàn)家超市看到，在賣(mài)場(chǎng)顯眼位置，各式各樣的粽子被整齊有序地?cái)[放著。這些粽子既有散裝的，也有獨(dú)立小包裝的，還有各式各樣的禮盒，口味以傳統(tǒng)的豆沙、蜜棗、八寶以及鮮肉為主。
“隨著離端午越來(lái)越近，這兩天的銷(xiāo)售量在逐漸增加?！濒兆訉?zhuān)區(qū)一位銷(xiāo)售人員介紹，過(guò)幾天超市還計(jì)劃加大促銷(xiāo)力度。
“就拿這個(gè)思念‘國(guó)色天香’系列來(lái)說(shuō)，今年是178元，去年是229元。其實(shí)，里邊東西跟往年都是一樣的，只不過(guò)外邊是換了個(gè)包裝。”超市促銷(xiāo)員告訴記者，簡(jiǎn)化包裝是價(jià)格大眾化的主要原因。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，與高端粽子市場(chǎng)遇冷相比，今年散裝粽子的銷(xiāo)售依舊火爆。在位于鄭州金水路附近的家樂(lè)福超市內(nèi)，大大小小的粽子禮盒和散裝粽子依次羅列、琳瑯滿(mǎn)目。在記者逗留的半小時(shí)里，禮盒粽子遭遇“零銷(xiāo)售”，而散裝粽子卻有十余人購(gòu)買(mǎi)。
散裝粽子受市民追捧
記者留意到，相比往年動(dòng)輒幾百元的價(jià)位，今年“平價(jià)粽”成為主打。散裝粽子價(jià)格大部分在每斤12.5元到15.8元不等。1公斤以?xún)?nèi)的盒裝粽子價(jià)格也幾乎集中在50到200元之間。
“散裝粽子價(jià)格便宜，口味也多，而且還可以根據(jù)自己的口味選擇很方便?！币晃磺皝?lái)選購(gòu)散裝粽子的市民說(shuō)。
據(jù)超市工作人員介紹，今年粽子的價(jià)格和去年基本持平，口味上蜜棗、豆沙和肉粽賣(mài)得比較好，目前前來(lái)購(gòu)買(mǎi)粽子的以中老年人為主，年輕人前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的不多。
“我們的粽子5月初就開(kāi)始上市銷(xiāo)售了，隨著端午節(jié)臨近，每天的銷(xiāo)量正在逐步增長(zhǎng)，”工作人員表示，現(xiàn)在還不是買(mǎi)粽子的高峰期，真正的銷(xiāo)售高峰將在端午節(jié)到來(lái)的前幾天。
新口味粽子“闖”入市場(chǎng)
今年，一些全新口味的粽子紛紛“闖”入市場(chǎng)，讓大家眼前一亮。粽子的口味也成了商家今年的新賣(mài)點(diǎn)，思念、三全等品牌也紛紛推出了新口味的粽子。
“今年粽子的品種增加很多，有蝦黃粽子、杏鮑菇粽子，還有紫米的，這都是我們新上的口味?！比称穼?zhuān)柜的促銷(xiāo)員告訴記者。
“咱們河南粽子一般以北方粽子為主，思念和三全的粽子比較多。南方的粽子口味比較偏咸，肉粽為主?！?nbsp;鄭州正道花園百貨策劃主管金瑞介紹，今年正道花園百貨引進(jìn)了不少南方粽子品牌，比如，五芳齋和嘉鄉(xiāng)齋。
粽子口味雖然較多，但是最受歡迎的還是傳統(tǒng)口味。超市導(dǎo)購(gòu)告訴記者：“蜜棗、花生這種老口味的粽子最受歡迎，南方口味的粽子銷(xiāo)量要比傳統(tǒng)口味的粽子銷(xiāo)量少。”
政府團(tuán)購(gòu)粽子訂單為零
走訪中，多位經(jīng)銷(xiāo)商表示，雖然今年粽子的原材料，比如糯米、餡料價(jià)格略有上漲，但因?yàn)榇蟛糠謴S家在包裝上進(jìn)行了簡(jiǎn)化，所以市場(chǎng)上粽子價(jià)格總體“低調(diào)”，很少有超過(guò)300元的盒裝粽子。
“我們公司在‘五一’節(jié)前就開(kāi)始做粽子的團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)在的團(tuán)購(gòu)跟前幾年沒(méi)法比，很多想買(mǎi)粽子給員工發(fā)福利的公司都還在觀望中?！睆氖卖兆印⒃嘛灥犬a(chǎn)品團(tuán)購(gòu)工作已經(jīng)有多年的小李說(shuō)，前兩年還能接到一部分政府部門(mén)團(tuán)購(gòu)訂單，截至目前政府部門(mén)團(tuán)購(gòu)訂單一張也沒(méi)收到。
記者隨后向多個(gè)粽子生產(chǎn)廠家及經(jīng)銷(xiāo)商了解政府團(tuán)購(gòu)粽子團(tuán)購(gòu)情況，均被告知目前沒(méi)有接到相應(yīng)訂單。
