2013-04-23 08:08:00 來源:悅旅行
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緬甸有著深厚的歷史文化,去緬甸自由行的有人也越來越多,吃,當然是非常重要的事情。緬甸的街頭小吃、水果很多,對于背包客來說也是很不錯的選擇哦,當然還是要注意保護自己的腸胃,否則旅途上吃壞了可就不好咯。
緬甸,繽紛的街邊平民小吃
緬甸有印度人、中國人、孟加拉人,巴基斯坦人,當然還有土生土長的本地人。所以緬甸小吃多種多樣、眼花繚亂一點也不奇怪。加之還有各種奇特的水果、蔬菜,簡直令我這北方土炮目不暇接。緬甸的小吃大多就地取材,制作工藝簡單,一個小爐子立于街邊。說新鮮談不上,因為緬甸四季都熱,食物不易儲存,所以即做即食是最好的方法。說起體驗緬甸小吃,我勉強算小有經(jīng)驗。扳指一算吃了大約10種左右,并沒有拉肚子。可有些品種,看著就心生退意,還怪自己神經(jīng)不夠大條,所以只是拍了照片。有機會去緬甸的同學,真心希望你們能嘗一下,然后分享更多的經(jīng)驗和心得!
【看看緬甸小吃,你敢試試嗎】
▲看上去是鹵煮+麻辣燙的風格。在緬甸前首都仰光看見的,我不敢試,你敢嗎?
▲暫且叫他街邊鹵煮麻辣燙吧,有豬肺、血塊,肥腸...
▲街邊鹵煮麻辣燙,吃的時候也有蘸料。我看見當?shù)厝顺粤恕?
▲印度拋餅,有幾種餡可以選。甜味的有香蕉餡。出來撒上白砂糖,口感一級棒!
▲拋餅是緬甸茵萊湖夜市的主力軍,我們吃了兩頓。這些拋餅小伙服務(wù)也好,而且各個都很歡樂,他們的歡樂感染了我。
▲地道的緬甸啤酒,度數(shù)很低,口感清淡。女孩也能喝,我不勝酒力,但也很喜歡。
▲檳榔葉包著腰果和其他香料的小吃,也是提神的。
▲緬甸街邊很多油炸食品,仰光小印度區(qū)尤其多。
▲仰光的街頭小吃攤,立于街邊,條件簡陋。
▲賣檳榔的小攤,看右下角,也捎帶賣賣煙,而且論根賣。
▲炸蝦餅,酥酥脆脆的很好吃。如果拋開衛(wèi)生狀況不考慮,真的算美味。
▲在緬甸和很多東南亞國家,香蕉都是這樣賣的。
▲緬甸油條。長度類似肯德基的,他們晚上也吃油條。
▲包裝精致的草莓。吃過一次,口感一般。
▲走街串巷的西瓜,切好了論牙賣。
▲這是緬甸最受歡迎的汽水。百事可樂和可口可樂都不便宜,所以我們喝這個比較多。
▲蓮霧。比較脆、汁水多,但不很甜。也可以論個賣。