2013-04-27 09:11:00 來源:悅旅行
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鼓浪嶼的好與壞對于還沒有去過的人其實沒有那么重要,因為在一生中總有一些地方是你想去別人卻說不好的,難道你就不去了?總的來說,鼓浪嶼,這個文藝青年的朝圣地還是有不少值得去欣賞的點,比如說美食,挑剔的人還是少數(shù),看完這篇小清新美食記,我相信會刺激到一些吃貨的食欲喲!
土筍凍
土筍凍, 主原料是一種蠕蟲,經(jīng)過熬煮其中的膠質(zhì)溶入水中,經(jīng)過冷卻凝結(jié)就成了土筍凍了。其肉清,味美甘鮮。一般配醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,吃起來很清爽很香嫩,也常常用芥末來做調(diào)料。10元左右,這是來鼓浪嶼必吃的美食之一。
魚丸
廈門的魚丸走的是扎實路線,一端上來白白嫩嫩的惹人喜愛,一口咬下去,除了Q彈的口感,還有讓人驚喜的飽滿內(nèi)餡,鮮美的肉汁就在魚肉牙破的瞬間充盈整個口腔,配上清爽的湯水,整一個滿足順著舌根一直暖到胸腔下。10元左右/碗,走過路過千萬要嘗一下。
手工冰棒
有多種口味,招牌產(chǎn)品以水果味和酸奶味為主,雖然口感上當(dāng)然沒有名牌棒冰這么濃郁豐富的口感,但勝在純手工的清爽口感。平均價格 4元/根。
芒果西米撈
這就不多介紹了,雖然不是鼓浪嶼獨有的特色,但需要強調(diào)一下,你會發(fā)現(xiàn)一杯里面滿滿的全是新鮮多汁的芒果,賽過香港的許留山哦!
鼓浪嶼上的小清新美食記
鼓浪嶼上的小炒和燒烤鼓浪嶼上的小炒店和燒烤店非常多,燒烤什么的可以放開懷了盡情的吃,但是炒菜非常不建議在島上吃,一來比廈門市區(qū)貴好多,二來炒的很草率,量也少。
當(dāng)然還有路邊的各種水果
文藝小物
以及少不了的文藝小物們——
后記:島上除了文藝派咖啡西餐點,更多是散落在街頭巷角的口碑小攤,其實不需要刻意去尋,不禁意間的就能遇到些合口的小店,這些才是旅途中最為寶貴的驚喜。
