2012-12-21 07:30:00 來源:映象網(wǎng)-新聞廣播
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受到近期白酒塑化劑問題影響，黃酒在消費者心中的地位開始提升，不少長期以經(jīng)營白酒為主的鄭州煙酒店與餐飲機(jī)構(gòu)，不少已經(jīng)開始開辟黃酒市場。
據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒分會統(tǒng)計顯示，黃酒今年在鄭州的銷量正在翻倍增長，而南陽黃酒廠家的產(chǎn)品銷量同比增長了三倍。記者走訪鄭州多家煙酒店與餐飲機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，黃酒市場份額與往年相比大幅增加，許多酒店的柜臺前黃酒都是赫然在目。據(jù)鄭州市經(jīng)七路一家酒店老板說，自進(jìn)入冬季以來，店內(nèi)黃酒就一直在熱銷之中：（出錄音）
記者：“現(xiàn)在來說是黃酒好賣還是白酒好賣？”
商家：“黃酒好賣，黃酒冬天喝喝暖胃嘛，活血化瘀，有時候一天銷量達(dá)到一二百斤?！?/p>
采訪中，也有不少消費者表示，現(xiàn)如今，相對于白酒來說，他們更愿意選擇黃酒來進(jìn)行購買飲用。鄭州市民王女士：（出錄音）
“一到冬季就想喝點黃酒，黃酒可以保健身體。白酒有那個塑化劑，鬧的人都不敢喝了?！?/p>
業(yè)內(nèi)人士王先生分析，在塑化劑風(fēng)波的愈演愈烈的當(dāng)下，隨著人們對保健酒認(rèn)識的逐步深入，黃酒銷售勢必會掀起新一輪的高潮：（出錄音）
“包括天氣轉(zhuǎn)涼后的酒水選擇，塑化劑風(fēng)波的影響，對于黃酒、保健酒而言，未來的發(fā)展必然要與白酒搶市場。隨著時間的推移。黃酒在今后的市場份額將日趨增大?！保ê幽吓_記者喬政）
