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2014年12月03日 15:58
來源:映象網(wǎng)-民生頻道
1、打四個到五個雞蛋,放入蔥末和適量鹽攪拌,待用。
2、熱鍋,放中等油量,等油熱以后下雞蛋,有點熟以后鏟產(chǎn)鍋底,不要讓雞蛋粘住,再加少量油,反復這樣兩次,等底下的蛋熟了以后,翻過來,翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在鍋上,然后翻個,稍微熱一下就好了,起鍋。
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