映象網(wǎng)首頁(yè) > 熱點(diǎn)新聞 > 正文
2016年04月29日 10:56
來(lái)源:映象網(wǎng)-新農(nóng)村頻道
唐朝天寶十三年清明前的一天，信陽(yáng)固始縣的滿山茶樹(shù)生機(jī)勃勃，正等待著春茶的采摘。一位遠(yuǎn)道而來(lái)的青年滿臉的喜悅，在茶樹(shù)從中不停的彎腰觀察。
這位青年就是后來(lái)被人們尊為“茶圣”，此時(shí)剛21歲的陸羽。陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》聞名于世。
陸羽在固始的山山水水間穿行，白天觀察茶樹(shù)，采制茶葉，晚間作詩(shī)品茶，探討茶事。固始地區(qū)的綠茶讓陸羽贊不絕口。在茶經(jīng)中，陸羽稱頌道：“淮南茶光州上，義陽(yáng)、舒州次?！倍庵菥褪枪馍娇h的古稱，包括現(xiàn)在的信陽(yáng)、固始、光山等地區(qū)。
陸羽之后，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽(yáng)第一”的千古定論。那么信陽(yáng)毛尖的名頭又是從而來(lái)呢？信陽(yáng)毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期，1913年才有“信陽(yáng)毛尖”一說(shuō)。之所以叫毛尖，就是因?yàn)檠款^多是信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)。
柴米油鹽醬醋茶，茶的味道如今已經(jīng)融進(jìn)每一個(gè)中國(guó)人的日常生活中，不可分割，“以茶代酒”的習(xí)俗沿襲至今。而固始作為信陽(yáng)毛尖的主產(chǎn)區(qū)之一，種茶育茶的歷史也是在信陽(yáng)地區(qū)最為悠久。1987年在固始白寺地出土的戰(zhàn)國(guó)墓里，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有茶葉的蹤跡，這標(biāo)志著固始縣茶葉的歷史在2300年前。
4月25號(hào)至4月29號(hào)，每晚8:25分，鎖定新農(nóng)村頻道《這里是河南》欄目，將為您呈現(xiàn)不一樣的《固始映像》。如果您不小心錯(cuò)過(guò)了精彩節(jié)目，還可以在次日6:00和10:25收看重播。這里是河南，帶您認(rèn)識(shí)不一樣的老家河南！
相關(guān)新聞
更多>>