久久剧场三级片CC人人,人人草|天天干免费在线日韩人妻av毛片|97空姐在线看中文字幕在线资源|女女坏超碰123尤物一区二区日韩|国产美女婷婷视频国产一区二区激情|免费在线二区色婷婷在线视频|精品欧美国产日本懒草在线|91蜜臀视频一卡无码电影

部分廠家貼牌生產(chǎn)酒店月餅 披外衣后身價(jià)翻數(shù)倍

2011-09-09 14:26 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在走訪上海多家超市和糕餅店時(shí)發(fā)現(xiàn),傍上了名牌酒店的貼牌月餅大大方方地以高價(jià)出售,而其“一母同胞”的廠家自有品牌月餅卻僅以幾分之一的價(jià)格銷售。業(yè)內(nèi)人士也向《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者透露,這些酒店月餅業(yè)內(nèi)稱之為OEM生產(chǎn),也就是“貼牌”,是指品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品,而是委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn),之后將所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷,并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這樣的貼牌生產(chǎn)在上海的月餅行業(yè)并不少見,不同酒店、賓館、餐廳的月餅可能來自同一生產(chǎn)車間,售價(jià)相差幾倍的月餅也可能都是一個(gè)模板出來的產(chǎn)品。

  “穿上”酒店“外衣”價(jià)格相差數(shù)倍

  “現(xiàn)在絕大多數(shù)的酒店月餅都是在外面做的,自己做月餅的已經(jīng)很少了?!?/p>

  一面是傍上了名牌酒店的貼牌月餅大大方方地以高價(jià)出售,另一面,其“一母同胞”的廠家自有品牌月餅卻僅以幾分之一的價(jià)格銷售?!督?jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在采訪中發(fā)現(xiàn),豪華高檔的酒店月餅由酒店之外的企業(yè)代加工在業(yè)內(nèi)早已不是秘密。

  九江路一家酒店的月餅銷售負(fù)責(zé)人表示,“現(xiàn)在絕大多數(shù)的酒店月餅都是在外面做的,自己做月餅的已經(jīng)很少了?!睋?jù)該負(fù)責(zé)人介紹,由于月餅產(chǎn)品時(shí)令性強(qiáng),銷售時(shí)間高度集中,因而風(fēng)險(xiǎn)相對而言比較大,并不主營月餅的酒店引入月餅生產(chǎn)設(shè)備“太不劃算”,生產(chǎn)時(shí)間也緊張,“自己完全做不過來”,貼牌月餅生產(chǎn)就正好滿足酒店需求。

  專業(yè)的月餅生產(chǎn)商做好月餅后,只需“穿上”酒店“外衣”,就可以直接放在酒店大堂內(nèi)銷售了。而月餅的價(jià)格在“穿”這道外衣的前后,相差可達(dá)數(shù)倍。

  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者調(diào)查了解到,根據(jù)訂貨數(shù)量的不同,一般OEM月餅的單個(gè)定價(jià)最低可以達(dá)到市面上銷售同樣口味和重量的同品牌散裝月餅價(jià)格的6折多一些。

  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者隨機(jī)選取了超市內(nèi)幾個(gè)品牌的月餅發(fā)現(xiàn),市售的散裝月餅價(jià)格在6元至20元不等,也就是說OEM月餅的報(bào)價(jià)可能低至4元。這一區(qū)間的估計(jì),事實(shí)上也和記者手中的OEM報(bào)價(jià)單價(jià)格相符合。這份報(bào)價(jià)單顯示,80g常規(guī)口味的月餅報(bào)價(jià)在4元左右,100g的也僅為5元。比如,一個(gè)80g奶香椰蓉月餅的OEM報(bào)價(jià)為3.9元,而100g的為4.9元;80g金牌白蓮月餅OEM報(bào)價(jià)為4元,100g報(bào)價(jià)為5元。較為高價(jià)的是肉味月餅,金腿五仁和香辣牛肉味月餅的價(jià)格均為80g4.5元,100g5.7元。

  高端口味有些只是“意思意思”

  “我們也給酒店做魚翅、燕窩之類口味的月餅,那些其實(shí)都是噱頭,你以為標(biāo)魚翅月餅真的有多少魚翅???最多不過放一點(diǎn)意思意思?!?/p>

  朱家角工業(yè)園區(qū)內(nèi)一家專門做月餅代加工的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,酒店月餅禮盒里“五仁”、“豆沙”、“棗泥”等市面上較常見的普通口味月餅,單個(gè)成本價(jià)只有五六元,高一點(diǎn)的也不超過八元,但裝進(jìn)四粒的酒店月餅禮盒后,至少標(biāo)價(jià)160元,而八粒裝、禮盒更豪華一點(diǎn)的,很容易就賣到300元左右。

  至于有些酒店提供的“魚翅五仁”味、“XO干貝”味等看上去口味新奇高檔的月餅,該負(fù)責(zé)人表示,“我們也給酒店做魚翅、燕窩之類口味的月餅,那些其實(shí)都是噱頭,你以為標(biāo)魚翅月餅真的有多少魚翅???最多不過放一點(diǎn)意思意思?!?/p>

  上海食品研究所總工程師嚴(yán)維凌表示,這些高檔高價(jià)的月餅其實(shí)也是迎合了部分消費(fèi)者送禮的“面子”需求,但酒店不能隱瞞、欺騙,“你標(biāo)注了海參、魚翅,就不能沒有這些東西”。

  消費(fèi)者食用這些貼牌月餅,如果出現(xiàn)食品安全問題應(yīng)該由誰來負(fù)責(zé)?嚴(yán)維凌認(rèn)為,消費(fèi)者在食用該月餅的過程中如果出現(xiàn)了任何問題,都可以直接找銷售月餅的酒店,“誰銷售誰負(fù)責(zé)”。事實(shí)上,根據(jù)規(guī)定,商品銷售商若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題,還應(yīng)先行對消費(fèi)者進(jìn)行賠付,再自行與生產(chǎn)商聯(lián)系。

  但即使是酒店對月餅負(fù)責(zé),委托其他企業(yè)生產(chǎn)月餅的酒店也必須在其包裝上標(biāo)明酒店和被委托的生產(chǎn)商的名稱、地址、電話及相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證,不能將委托其他企業(yè)生產(chǎn)的月餅標(biāo)識為本酒店生產(chǎn)。

責(zé)編:張建鵬
0

相關(guān)新聞

更多>>
我要評論
用戶名 注冊新用戶
密碼 忘記密碼?

頻道推薦

熱點(diǎn)排行

  1. 女子謀殺丈夫婆婆頭顱藏冰箱
  2. 月嫂為偷懶昧心給產(chǎn)婦吃罌粟
  3. 菲防長稱為仁愛礁戰(zhàn)至剩一人
  4. 湖北120電話插60秒語音廣告
  5. 中國足球可能獲國家層面支持
  6. 洛陽大背頭彌勒佛被“整容”
  7. 匯豐PMI初值 跌破7個(gè)月新低
  8. 袁姍姍晉升花旦代言費(fèi)七位數(shù)
  9. 制造商駁斥任志強(qiáng)胸罩暴利說
  10. 掌握正確美白知識不做無用功

專題推薦

男神來襲,哪款才是你的菜?

男神來襲,哪款才是你的菜?

娛樂圈男神女神當(dāng)?shù)溃瑐€(gè)個(gè)生的個(gè)唇紅齒白傾國傾城...

5月影市前瞻

5月影市前瞻

五月影市作為暑期檔頭一炮,其中隱藏著幾枚重磅炸彈等...

熱貼排行

  1. 河南公檢法聯(lián)手懲治“老賴”!
  2. 揭小浪底庫區(qū)村民非法捕魚事!
  3. 洛陽女童竟疑似因輸錯血死亡!
  4. 坐高鐵持二代身份證直接進(jìn)站!
  5. 派出所通過微博懸賞破案線索!
  6. 河南律師今后憑律師證進(jìn)法庭!
  7. 鄭州一公司朝十晚六惹人羨慕!
  8. 地鐵建造者地鐵軌道里辦婚禮!
  9. 鄭州位列中國旅游百強(qiáng)城市18!
  10. 西華麥田被毀“長”出幼兒園!

活動專區(qū)