據(jù)報(bào)道，在第32個(gè)“世界糧食日”來(lái)臨之際，國(guó)家糧食局倡議糧食行業(yè)干部職工自愿參加“24小時(shí)饑餓體驗(yàn)”。這一倡議得到了湖南省糧食局長(zhǎng)、成都市糧食局長(zhǎng)等官員的響應(yīng)，卻也遭到不少網(wǎng)友的質(zhì)疑，認(rèn)為這是“作秀”。
在一個(gè)特定的時(shí)間段，通過(guò)節(jié)制進(jìn)食，體驗(yàn)一下饑餓的感覺(jué)，從而增強(qiáng)節(jié)約糧食的意識(shí)，其實(shí)是一個(gè)很好的創(chuàng)意。
現(xiàn)在的人多的是饜足感，很少再有饑餓感了。特別是城市里一些生活條件相對(duì)優(yōu)渥的人群，每天津津樂(lè)道的是體味“舌尖上的美味”，根本不知饑餓為何物。其實(shí)，稍稍回望一下，大概在30多年前，饑餓感還如影隨形，日日困擾著大多數(shù)國(guó)民。那個(gè)時(shí)候，“吃一頓飽飯”帶來(lái)的滿足感，絲毫不比今日的舌尖比拼更差。
即便是現(xiàn)在，在很多邊遠(yuǎn)山區(qū)，還有很多民眾依然苦于食物的單調(diào)、糧食的匱乏。此前媒體報(bào)道了“免費(fèi)午餐”公益活動(dòng)，人們驚訝地發(fā)現(xiàn)，在同一片藍(lán)天下，還有那么多孩子每天都在遭受饑餓的折磨，有些地方孩子的午餐居然只是幾顆燒熟的土豆！
與此為參照的，則是整個(gè)社會(huì)對(duì)糧食的巨大浪費(fèi)。就個(gè)體而言，很多人早已經(jīng)習(xí)慣了大手大腳、大吃大喝。而從全社會(huì)來(lái)講，則表現(xiàn)為節(jié)約意識(shí)、節(jié)制意識(shí)的缺失。一方面，社會(huì)上競(jìng)逐奢靡，不厭其精、不懼浪費(fèi)；另一方面，政府層面的公款吃喝屢禁不止，在靡費(fèi)食物的同時(shí)，也敗壞了社會(huì)風(fēng)氣。
糧食問(wèn)題不僅沒(méi)有消失，甚至比任何時(shí)候都要嚴(yán)峻。據(jù)全國(guó)政協(xié)委員、湖北省政協(xié)副主席鄭楚光稱，全國(guó)每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤，相當(dāng)于全國(guó)糧食總產(chǎn)量的1/10。
從這個(gè)意義上說(shuō)，糧食局長(zhǎng)帶頭參加“24小時(shí)饑餓體驗(yàn)”，咀嚼一下饑餓的“味道”，并非吃飽后的矯情，而是倡導(dǎo)居安思危、珍惜糧食、節(jié)約糧食的理念。
愛(ài)惜糧食，通過(guò)饑餓感的切身體驗(yàn)，或許勝過(guò)空洞的說(shuō)教。其實(shí)大家也不妨切身體驗(yàn)一回，在饑餓的感覺(jué)中，重新喚起對(duì)糧食的那份感情。（胡印斌 媒體人）
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