原標題：國儲庫流入轉基因菜油事件：政經問題而非安全問題
“中儲糧承認1400多噸轉基因菜油流入國儲庫”的新聞引發(fā)廣泛關注。中儲糧的通報中稱，有兩家受委托收儲菜籽油的企業(yè)，把進口菜籽油混入國儲庫。這一做法違反了“嚴禁將進口油菜籽加工后作為國家臨時存儲油入庫”的規(guī)定。涉事菜籽油全部被清退，而涉事企業(yè)也受到相應處罰。
因為進口菜籽油的“轉基因”身份，此事備受矚目，媒體稱為“污染”了非轉基因菜籽油。其實，這一違規(guī)事件的核心在于“進口油”，而不是“轉基因油”。
國儲庫收購菜籽油，不是純粹的經濟行為或者戰(zhàn)略儲備，而是“托市收購”，目的是“為保護農民利益，保證食用油市場供應和價格基本穩(wěn)定，促進食用油產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展”。因為進口菜籽油價格低，如果不通過政府補貼來“托市收購”，那么國產菜籽油將沒有市場競爭力。既然其目的是為了保護農民和國產菜籽油產業(yè)，這種收購自然也就只針對國產菜籽油。
也就是說，即使是進口了非轉基因菜籽油，收購入庫也是違法的。而中國目前尚未批準轉基因油菜的種植，所以也就沒有“國產轉基因菜籽油”。轉基因與非轉基因，進口與國產，在這里只是碰巧重合了而已。
因為進口的菜籽油是轉基因的，用它冒充國產菜籽油進入國儲，也必然不會標注轉基因身份。其實，油中幾乎沒有蛋白成分，所以轉基因與非轉基因并沒有區(qū)別。但是，中國法規(guī)要求轉基因油也必須進行標注——這跟歐盟的要求相同，而美國和日本就不要求標注。收購轉基因油進入國儲，也同時違反了標注要求。
所以，這一違法行為在性質上還是相當嚴重的。中儲糧能夠自查自糾、自曝家丑，應該受到肯定。
需要強調的是，進口菜籽油雖然價格比國產非轉基因菜籽油低，并不意外著它有什么不好。中國批準了幾個轉基因油菜籽的進口，轉基因菜籽油在中國是完全合法的。
一般而言，進口的菜籽油是“芥花籽油（Canola oil）”，又被稱為“雙低菜籽油”。所謂的“雙低”是指芥酸和硫代葡萄糖甙含量低。這兩種成分對于健康不利，所以在營養(yǎng)上，它更加優(yōu)越。在北美，傳統(tǒng)菜籽油幾乎已經被芥花籽油所取代。
這種改良的油菜起源于加拿大，其“雙低”特性并不是從轉基因技術獲得，而是通過傳統(tǒng)育種手段所得到。轉基因品種是在其基礎上轉入了其他基因，一般是為了抗除草劑。
中國通常所說的菜籽油是未經改良的傳統(tǒng)菜籽油，含有較多的芥酸和硫代葡萄糖甙。傳統(tǒng)菜籽油因此具有特殊的氣味，而有的人把它當作特殊的香味來喜歡。需要知道的是，這種“特殊香味”是以不利健康為代價的。
中國的農業(yè)專家們也開發(fā)了一些雙低油菜籽品種，并且在許多地方推廣。目前種植的這些品種沒有進行轉基因操作。所以，有的媒體宣稱用芥酸含量來判斷“進口轉基因菜籽油”和“國產非轉基因菜籽油”，是完全錯誤的。(云無心）
相關新聞
更多>>
