對以追求利益最大化為目標(biāo)的經(jīng)營者來說,違法后果不嚴(yán)重,被發(fā)現(xiàn)的概率又不大,這就是變相鼓勵。不換床單成為難以根絕的行業(yè)慣例就不足為奇了
近日,某測評機(jī)構(gòu)發(fā)布《五星級酒店,你們?yōu)槭裁床粨Q床單》一文稱,其機(jī)構(gòu)工作人員先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲際酒店、北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店以及北京香格里拉飯店5家五星級酒店,發(fā)現(xiàn)上述酒店“均未在客房退房后徹底更換床品”,其中3家酒店“床單、枕套都沒換”。此外,5家酒店均未清潔浴缸,部分酒店“馬桶圈、漱口杯等未徹底清潔”。9月5日,北京市旅游委已經(jīng)開始約談上述5家酒店,了解核實(shí)情況(9月5日《北京青年報(bào)》)。
據(jù)報(bào)道,這些五星級酒店的收費(fèi)近2000元一晚。這樣的測試結(jié)果可以說讓很多人感到震驚。要知道,連收費(fèi)如此高的五星級酒店都這樣不負(fù)責(zé)任,糊弄消費(fèi)者,一些收費(fèi)低廉的小旅館和快捷酒店可想而知。此前,酒店不及時(shí)更換洗漱用品,甚至用毛巾擦馬桶現(xiàn)象被曝光過多次。筆者認(rèn)為,此類事件屢禁不止,主要在于違法成本太低,不能讓經(jīng)營者感受到違反規(guī)則的切膚之痛。
按照公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例及其實(shí)施細(xì)則的要求,公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全,可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔；禁止重復(fù)使用一次性用品用具。違反上述規(guī)定的,由衛(wèi)生計(jì)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并可處以2000元以下罰款；逾期不改正,造成公共場所衛(wèi)生質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的,處以2000元以上2萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的,可以依法責(zé)令停業(yè)整頓,直至吊銷衛(wèi)生許可證。
按說相關(guān)規(guī)定一清二楚,被罰的也是真金白銀,可為什么不換床單、不擦馬桶等現(xiàn)象還會一再出現(xiàn),甚至發(fā)生在形象良好的五星級酒店身上。不得不說,這些違規(guī)現(xiàn)象被發(fā)現(xiàn)的概率太低,這些酒店也沒有意識到保證衛(wèi)生安全的重要性。
一般而言,酒店的床單、毛巾、浴巾是否換洗過,洗的怎么樣,是否留有殘留物,酒店的馬桶是否擦過,用什么擦的,普通消費(fèi)者很難辨識。如果不是帶有測試目的、用上專門工具或者是住宿后有不良反應(yīng),普通顧客不可能知道這些物品居然是“二手”的,甚至遺留了有害物質(zhì)。普通消費(fèi)者很難發(fā)現(xiàn)這些貓膩,而監(jiān)管部門囿于人力、物力,不可能緊緊盯著每一個(gè)酒店的每一間客房,也不能給每間酒店裝上監(jiān)控。要發(fā)現(xiàn)這些違規(guī)之處,只能靠隨機(jī)檢查或者專業(yè)人士檢測之后的投訴舉報(bào)。
這樣以來,很多不換床單的酒店就可能蒙混過關(guān),靠“一客一換”的虛假承諾和光鮮的外表來蒙騙消費(fèi)者。即便偶爾被投訴舉報(bào),罰款金額也不過2萬元,也鮮有酒店因此被吊銷證照。對以追求利益最大化為目標(biāo)的經(jīng)營者來說,違法后果不嚴(yán)重,被發(fā)現(xiàn)的概率又不大,這就是變相鼓勵。不換床單成為難以根絕的行業(yè)慣例就不足為奇了。
酒店換不換床單、擦不擦馬桶,絕對不是小事,而是關(guān)乎人們消費(fèi)體驗(yàn)和身體健康的大事。要禁絕此類現(xiàn)象,不能僅靠約談及商家自律,需要對其形成高壓態(tài)勢:一是大幅度提高罰款數(shù)額,降低吊銷證照門檻；二是鼓勵或獎勵職業(yè)舉報(bào)；三是讓消費(fèi)者能夠得到高額索賠。這樣才能讓那些金玉其外、敗絮其中的酒店得不償失,進(jìn)而倒逼其敬畏規(guī)則,重視衛(wèi)生安全。（史洪舉）
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