映象網(wǎng)訊（記者 駱瓊 文/圖）近些天，河南省多地出現(xiàn)高溫天氣，8月5日，鄭州最高溫度達到38℃。上升的不只是溫度，上周鄭州菜價、蛋價、豬肉價也跟著“熱情高漲”起來。鄭州市物價局公布數(shù)據(jù)顯示，上周鄭州市菜價、雞蛋、肉價均出現(xiàn)了小幅上漲，“火箭蛋”重回4元時代。
上周，鄭州農(nóng)貿(mào)市場豬肉后腿肉和精瘦肉主銷價格為14.0元/500克和16.0元/500克，比去年同期價格高3.7%和3.2%。鄭州雞蛋價格繼續(xù)上揚，農(nóng)貿(mào)市場雞蛋主銷零售價格為4.5元/500克，比上月價格高12.5%。
此外，蔬菜價格也有小幅波動。鄭州農(nóng)貿(mào)市場大白菜銷售價格上漲33.3％，菠菜、芹菜上漲幅度為11.1％，西紅柿價格上漲25.0％。
物價部門分析，預(yù)計近期生豬、豬肉價格的價格上漲主要是由于高溫天氣影響生豬的長速，養(yǎng)殖戶壓欄惜售；上半年的禽流感疫情一定程度上加劇了豬肉對于雞肉消費的替代。
“近期的高溫天氣持續(xù)，蛋雞在高溫天氣中‘歇伏’，會出現(xiàn)蛋雞歇窩不下蛋的現(xiàn)象。雞蛋供應(yīng)減少，飼料價格上漲、人工成本增加，給蛋雞采取防暑降溫措施所帶來的成本要比平常更高，從而導致雞蛋價格上揚?！编嵵菔形飪r局工作人員表示。
與此同時，受近期高溫天氣影響，蔬菜生產(chǎn)和運輸成本有所增加，導致鄭州蔬菜大部分品種價格上漲。
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