映象網(wǎng)訊(記者 蔣宇飛)俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,夏季是生姜消費(fèi)旺季,根據(jù)河南省地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)調(diào)查隊(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,自6月份以來(lái),全省生姜價(jià)格快速上漲,“姜你軍”卷土重來(lái)。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全省生姜平均價(jià)格6月為5.88元/千克,7月為7.64元/千克,一個(gè)月的時(shí)間上漲了30.05%。其中安陽(yáng)、周口、漯河漲幅較大,分別上漲87.5%、45.07%、43.40%。
據(jù)省地調(diào)隊(duì)工作人員介紹,價(jià)格上漲的原因除了近期我國(guó)多地出現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的持續(xù)高溫天氣,生姜需求量迅速增加外,受5月份生姜主要產(chǎn)區(qū)山東“毒生姜”事件的影響,種植面積降低,生姜市場(chǎng)供應(yīng)量減少。
“每年7、8月份正是生姜青黃不接的時(shí)候,市場(chǎng)供應(yīng)不足,鮮姜要到11月份以后才能大量上市。”他介紹說(shuō),預(yù)計(jì)在新姜上市前期,生姜價(jià)格將保持高位運(yùn)行,新姜大量上市后價(jià)格可能會(huì)有所回落。
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