映象網(wǎng)南陽(yáng)訊(記者 周永生 通訊員 王英東) 元旦、春節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間校園食品安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間校園食品安全,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故,確保廣大師生過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,唐河縣文峰街道結(jié)合實(shí)際采取措施,對(duì)“兩節(jié)”期間校園食品安全工作進(jìn)行具體部署。
加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、飲食安全常識(shí)及識(shí)別假劣食品方法的宣傳教育,提高師生食品安全意識(shí)和防護(hù)能力。進(jìn)入12月以來(lái),街道已向轄區(qū)三小、五小等中小學(xué)校印發(fā)節(jié)日食品安全宣傳資料6000余份,張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)60余條,舉辦安全講座10余場(chǎng)次。
完善學(xué)校食堂專(zhuān)人負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂食品采購(gòu)索證索票制度和留樣制度及原材料出入庫(kù)登記制度,建立標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)貨臺(tái)賬,堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期和變質(zhì)產(chǎn)品,消除人為安全隱患。
加強(qiáng)食物中毒事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作,制定應(yīng)急預(yù)案。組織各個(gè)學(xué)校開(kāi)展食品安全演練,今年以來(lái),已開(kāi)展預(yù)防食物中毒應(yīng)急演練10余場(chǎng)次。
12月20日起,街道安全辦組織相關(guān)單位對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管情況開(kāi)展全面督查,深入查找薄弱環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)監(jiān)督整改,確保消除隱患。
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