新華網(wǎng)長春５月３１日專電（記者張建）繼全國旅游星級飯店評定委員會公布京津等地６家飯店被“摘星”已經(jīng)半個月之久，但當記者致電多家被“摘星”飯店，這些飯店價格依舊如前，部分飯店改稱自己是不掛牌的“準五星飯店”。
這些被“摘星”的飯店為何要稱自己是準五星呢，原因其實很簡單，五星飯店的價格能夠給他們帶來不菲的收入，但是這種掛羊頭賣狗肉的做法是在讓人難以接受。
事實上，長期以來，當人們在出行或者旅游的過程中，在全國各地的飯店和旅游景區(qū)都會碰到這樣或者那樣的問題，得不到應(yīng)有的服務(wù)。這也理所當然讓公眾對星級評選工作產(chǎn)生質(zhì)疑，在一定程度上也損害了政府有關(guān)部門公信力。
近年來，由于我國消費者權(quán)益保護意識的提升，加上政府有關(guān)部門持續(xù)不斷的努力，一大批星級飯店被取消。據(jù)統(tǒng)計，２０１１年，全國共取消星級飯店８０６家，其中五星１４家、四星５４家、三星２８６家、二星４１６家、一星３６家。今年這次“摘星”行動并不是規(guī)模最大的一次，但卻是關(guān)注度最高的一次，傳遞出政府有關(guān)部門堅決改善旅游行業(yè)環(huán)境和提升服務(wù)質(zhì)量的信號。
星級制度要想有公信力，星級飯店要想取得好口碑，“摘星”行動就要常態(tài)化。到目前為止，被“摘星”飯店依舊以五星級飯店招搖撞騙就是佐證。因此，有關(guān)部門應(yīng)該建立一套完整的星級評價體系，全程實現(xiàn)對這些飯店和景區(qū)的動態(tài)化管理，主動接受公眾投訴，讓不符合標準的星級飯店和景區(qū)可以而且必須及時退出，而不是搞一陣風式的檢查和暗訪。
“摘星”行動是提高整個行業(yè)服務(wù)質(zhì)量，維護消費者合法權(quán)益的有效手段。對高星級飯店暗訪檢查并做出相應(yīng)處理，是國家旅游局提升旅游飯店服務(wù)質(zhì)量和建立星級飯店退出機制的重要舉措之一。此次一些飯店被“摘星”，一些旅游景區(qū)被通報批評，有關(guān)景區(qū)和飯店應(yīng)該也必須引以為戒，積極提升服務(wù)質(zhì)量。
總之，摘星的飯店和被通報的景區(qū)應(yīng)該站在對消費者高度負責的態(tài)度上，該降價的降價，該改進的改進，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信任和尊重，讓消費者對服務(wù)感覺到物有所值，爭取早日重回五星級行列。
