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舌尖上的世界 盤(pán)點(diǎn)全球十大暖心美食

2014-03-03 15:50 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)

  冬季是最適合品嘗美食的季節(jié),喝一碗愛(ài)爾蘭式混著健力士黑啤的燉湯、吃一塊澳洲肉餅或者是就著肉汁和奶酪凝乳品嘗法式炸薯?xiàng)l都會(huì)讓我們的心情在寒冷的冬季溫暖起來(lái)。那么世界各地又有哪些亟待品嘗的暖心美食呢?下面就跟隨“smartertravel”網(wǎng)站一起來(lái)看看吧!

  面包和肉汁,美國(guó)

  舌尖上的世界 盤(pán)點(diǎn)全球十大暖心美食 

面包和肉汁,美國(guó)

  面包和肉汁是備受美國(guó)南方人喜愛(ài)的美食。將一個(gè)脫脂小面包一分為二,中間淋上肉汁,便可享用了。肉汁的制作方法可能會(huì)因家庭而略有不同,但是不管怎樣,面包和肉汁的經(jīng)典搭配卻總是能讓餐桌旁的南方人心中涌起戀舊之情,想起熟悉的媽媽的味道。

  美食追蹤:要想品嘗最為正宗的面包和肉汁,田納西州那什維爾的Puckett's Grocery &Restaurant餐館是首選。這家餐館頗受人們歡迎,每天清晨客流如織。餐館招牌eggs benny,面包表層覆蓋著火腿、煎蛋和肉汁,也很值得你一試。The Loveless Cafe的火腿汁則最為正宗,喬治·瓊斯和瑪莎·斯圖爾特都曾到此用餐。

  肉汁奶酪薯?xiàng)l,加拿大 

  舌尖上的世界 盤(pán)點(diǎn)全球十大暖心美食

 肉汁奶酪薯?xiàng)l,加拿大

  肉汁奶酪薯?xiàng)l,顧名思義是薯?xiàng)l、奶酪和肉汁的組合,是當(dāng)之無(wú)愧的加拿大最佳暖心美食。對(duì)于這道美食,你是不可能持中立態(tài)度的。迷戀或者憎惡,再無(wú)它選。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)一道美味的肉汁奶酪薯?xiàng)l關(guān)鍵在于選用新鮮出爐的(絕不用冷藏的)并且耐嚼的奶酪凝乳,好在當(dāng)?shù)厥a(chǎn)乳制品。你可以試試普通的肉汁奶酪薯?xiàng)l,除卻肉汁、奶酪和薯?xiàng)l還加入了香腸、蘑菇和清炒過(guò)的洋蔥或者是加入了鵝肝醬的精致肉汁奶酪薯?xiàng)l。

  美食追蹤:在魁北克,肉汁奶酪薯?xiàng)l隨處可見(jiàn)。最受歡迎的是適合大眾消費(fèi)的Chez Ashton和屬于高檔消費(fèi)的Versa Restaurant,后者還提供口味不一的法式油封鴨。此外,你甚至還可以在麥當(dāng)勞和Wendy's這樣的快餐店中品嘗到肉汁奶酪薯?xiàng)l。加拿大各大城市還會(huì)為肉汁奶酪薯?xiàng)l舉辦各式慶?;顒?dòng),你都可以前往。如八月在魁北克的德拉蒙德維爾舉行的肉汁奶酪薯?xiàng)l節(jié)、二月在蒙特利爾和其它主要城市都有舉辦的加拿大肉汁奶酪薯?xiàng)l周。

責(zé)編:白丹
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