創(chuàng)意家常菜之龍吻菊

　　龍吻菊的制作方法：

　　1、兩條草魚改菊花刀。

　　2、清洗后加香蔥，姜片，鹽，味精，雞粉腌制。

　　3、蘸干水分的魚肉分別拍生粉和吉士粉。

　　4、用六成熱油溫炸制后再用七成熱油溫重油。

　　5、把黃瓜，蝦仁，紅椒粒焯水后擺盤即可?！?/p>

責(zé)編：劉天嬌

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