包粽子
老板娘自稱是屈原72代后裔
端午節(jié)將至，正是粽子熱銷(xiāo)之時(shí)。成都有名的“粽子一條街”——馬鞍東路上，短短半條小街，兩邊均擺滿了賣(mài)粽子的攤位，仔細(xì)數(shù)數(shù)，差不多有近30家。
為了促銷(xiāo)，商家們都使出了各自的手段。昨日，一家粽子店打出“屈氏粽子”的招牌，老板娘還自稱是屈原72代后裔。這讓新老客戶“眼前一亮”，圍觀者絡(luò)繹不絕，大家都好奇：“真跟屈原有關(guān)系？”
聲稱：
老板娘自稱是屈原后人
包粽子技術(shù)好回頭客很多
面對(duì)圍觀的市民，“屈氏粽子”的老板娘屈慧君總會(huì)淡定地回答：“我是屈原的第72代后人，有家譜為證?！?/p>
陳阿姨是老主顧了，她說(shuō)自己每年都到這里訂購(gòu)，也聽(tīng)店主屈慧君說(shuō)起，祖先就是屈原，“賣(mài)粽子也算是祭奠祖先。”“我沒(méi)有刻意用祖先做賣(mài)點(diǎn)，只是有食客問(wèn)起跟屈原的關(guān)系時(shí)，我總要真實(shí)地回答。”屈慧君說(shuō)，她在馬鞍東路做二手房生意五六年了。每年端午，她便會(huì)使出自己的看家本領(lǐng)：包粽子?！拔野聂兆蛹夹g(shù)好、分量足、味道香，已經(jīng)積累了很多回頭客。”
屈慧君是重慶潼南縣高樓山村人，家中有三兄妹，哥哥和她在成都。在他們很小的時(shí)候，父母親每年端午節(jié)都會(huì)包粽子祭奠屈原祖先，所以家中的兄弟姐妹都會(huì)包，她7歲時(shí)就會(huì)包粽子了，“現(xiàn)在家鄉(xiāng)還有很多人以賣(mài)粽子為生。”
回憶：
老家過(guò)端午比春節(jié)還熱鬧
家家有屈原的牌匾
屈慧君說(shuō)，她并沒(méi)有因?yàn)樽约菏乔暮笠峋陀X(jué)得有什么不同，不過(guò)老家潼南每年過(guò)端午的習(xí)俗倒是讓她印象深刻?！岸宋缒翘烀Φ煤埽迥芑貋?lái)的人都要回來(lái)，大人細(xì)娃兒背起腳兒跑，比春節(jié)還忙還鬧熱?！碑?dāng)天一大早，人人都換上整潔、素凈的衣服，將屋后山上挖來(lái)的艾葉系好，掛在大門(mén)兩側(cè)。
然后，開(kāi)始泡糯米，將早已洗凈的木甑子搬上大鐵鍋，劈柴生火。糯米泡軟后，摻雜臘肉、綠豆等，包進(jìn)綠竹葉，一只只放進(jìn)甑子，蒸熟起鍋。
屈慧君說(shuō)，村里每家都有屈原的牌匾，午飯前，全家人端著粽子，點(diǎn)起香蠟紙燭，排隊(duì)磕頭作揖，再吃粽子蘸白糖或豆沙，喝雄黃酒。“出來(lái)這幾年，每年過(guò)節(jié)也都是要先祭祖先，在桌上擺好碗筷，祖先吃了，我們?cè)龠^(guò)節(jié)?！?
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