9月起嬰幼兒食品禁止添加牛初乳鄭州賣場少見

2012-04-20 07:57 來源：大河報

商場里銷售的牛初乳粉

　　□記者譚萍杜一格文李康圖

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　　昨日，有媒體報道稱，鑒于企業(yè)在銷售牛初乳過程中具有夸大的嫌疑，安全性也有待考證，18日，衛(wèi)生部官網(wǎng)發(fā)布了回復對質檢總局的《關于牛初乳產(chǎn)品適用標準問題的復函》（以下簡稱《復函》），表示嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。

　　記者探訪發(fā)現(xiàn)，鄭州大型超市中添加牛初乳的嬰幼兒奶粉很少見，但和奶粉搭配飲用的牛初乳銷勢很旺。專家表示，牛初乳或致性早熟，寶寶喝普通的配方奶粉就可以了。

　　【新規(guī)】

　　9月起，嬰幼兒食品禁添牛初乳

　　據(jù)了解，牛初乳是健康奶牛產(chǎn)犢后7日內的乳。

　　《復函》中針對質檢總局詢問關于進口牛初乳類產(chǎn)品適用標準問題，明確強調，“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品”。衛(wèi)生部要求，上述規(guī)定自2012年9月1日起執(zhí)行，此前按照相關規(guī)定生產(chǎn)或進口的產(chǎn)品可在保質期內繼續(xù)銷售。

　　【探訪】

　　牛初乳粉獨賣熱銷，混合奶粉超市罕有

　　昨天下午，記者探訪多家大型超市，調查鄭州市場情況。

　　農(nóng)業(yè)路某大型超市奶粉區(qū)，一款新西蘭產(chǎn)的牛初乳粉容量為300克，售價398元。售貨員介紹稱，可將牛初乳配合奶粉進行沖食，能夠提高寶寶的免疫力和抵抗力。同時表示并不知道質檢總局關于牛初乳銷售的相關政策。

　　在此購買奶粉的魏令安夫婦則稱當天已看到相關新聞，不會讓孩子服用牛初乳產(chǎn)品。“現(xiàn)在食品安全事件頻發(fā)，這種東西價格又那么高，我們不會購買的?！?/p>

　　在花園路某大型超市，這里出售的三款新西蘭牛初乳粉中，價格最高的一款為368元/30克，售貨員稱購買者一直很多。經(jīng)三路某大型超市內，一瓶同款牛初乳單獨擺在眾多奶粉中，據(jù)了解銷量很好，僅剩此一瓶。

　　記者注意到，琳瑯滿目的貨架上沒有一瓶添加牛初乳的嬰幼兒奶粉，上述三家超市的售貨員均表示之前曾出售過某國產(chǎn)品牌的此類奶粉，現(xiàn)在都已經(jīng)下架?！百I的人不多，都覺得性價比不高。”

　　【建議】

　　嬰幼兒喝普通配方奶粉

　　就可以了

　　“牛初乳應用于嬰幼兒配方食品中存在不確定的食品安全變數(shù)，這是促使衛(wèi)生部出這種規(guī)定的重要因素?！敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員周思然在接受媒體采訪時說。

　　有兒科專家表示，牛初乳內的促性腺激素含量較高，第7天的牛初乳雌激素含量為乳粉的5倍左右，而這種激素補充過量，如果不能被孩子正常代謝，將對寶寶產(chǎn)生不良影響，比如性早熟等。