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雙節(jié)期間河南食安辦督導(dǎo)組明察暗訪 嚴查節(jié)日熱銷食品

2013-09-15 20:21 來源:映象網(wǎng)

  映象網(wǎng)訊(記者 駱瓊) 9月15日,記者從河南省政府食品安全委員辦公室(以下簡稱食安辦)了解到,中秋節(jié)、國慶節(jié)即將來臨,為讓群眾在雙節(jié)期間買得放心、吃得安全,我省已于9月12日啟動專項監(jiān)督檢查工作,以月餅、食用油、肉制品、乳制品、酒類等節(jié)日熱銷食品為主要監(jiān)查對象。

  據(jù)了解,河南省食安辦在專項監(jiān)督檢查工作期間共派出了9個督導(dǎo)組,采取明察暗訪的方式對我省18個地市的食品安全工作情況進行專項督查。

  “此次專項監(jiān)督檢查工作,我們主要是對對節(jié)日期間熱銷食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品安全、餐飲服務(wù)食品安全、重點食品監(jiān)督抽查、先關(guān)部門監(jiān)管責(zé)任落實等情況為只要督導(dǎo)內(nèi)容。”河南省食安辦的負責(zé)人說。

  在節(jié)日食品流通環(huán)節(jié),督導(dǎo)組將突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)及車站碼頭等重點區(qū)域,以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店為重點場所,有針對性地集中開展專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準食品,特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。

  此外,節(jié)日餐飲服務(wù)食品安全也是重點檢查環(huán)節(jié),督導(dǎo)組以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點區(qū)域,以月餅、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、節(jié)令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點產(chǎn)品,以學(xué)校、單位食堂等集中用餐單位為重點場所,加大監(jiān)督檢查力度,強化餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險排查和治理。

責(zé)編:蔣宇飛
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