本報(bào)訊 高校開學(xué)在即，如何從源頭上確保廣大師生“舌尖上的安全”？昨日，省會(huì)高校第十屆伙食原材料聯(lián)合采購招標(biāo)大會(huì)在鄭州大學(xué)舉行，27所河南高校對米、面、油、肉、蛋等7類大宗物品進(jìn)行聯(lián)合招標(biāo)采購。

　　昨日上午，鄭大新校區(qū)學(xué)生餐廳招標(biāo)現(xiàn)場，幾十張桌子上按類別擺放著面粉、大米、雞肉、豬肉、雞蛋、食用油等樣品。為避免競標(biāo)者“走后門”，除了編號(hào)，每類樣品的外包裝全部一模一樣，商家、品牌等信息均無從獲悉。過了質(zhì)量關(guān)，還需進(jìn)行價(jià)格大比拼。經(jīng)過優(yōu)中選優(yōu)，質(zhì)量高、價(jià)格低、服務(wù)好的供貨商才能拿到高校的供貨合同。

　　據(jù)了解，參與本次聯(lián)合招標(biāo)的高校包括鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院、華北水利水電大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)、中原工學(xué)院等27所省會(huì)高校，對大米、面粉、大豆油、豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、雞蛋等7類飲食原材料按照國家一級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招標(biāo)采購，共有123家符合條件的食材供應(yīng)商前來參加競標(biāo)。

　　經(jīng)過嚴(yán)格的評估，評委們根據(jù)樣品質(zhì)量、所標(biāo)報(bào)價(jià)及服務(wù)承諾等綜合議標(biāo)、評分、定標(biāo)，共確定了80家入圍供應(yīng)商。

　　據(jù)介紹，2007年鄭大牽頭省會(huì)高校搭建起高校食品原材料聯(lián)合采購平臺(tái)，參與高校由當(dāng)初的11所增加到目前的27所，年采購量由最初的360萬公斤上升到每年4000多萬公斤，聯(lián)合采購價(jià)格要比市場價(jià)優(yōu)惠10%左右。

　　鄭報(bào)融媒記者 張競昳 文/圖