2017年04月28日14:36 來源:央視
這兩天,不知道您的朋友圈有沒有被一篇主題為“丹麥生蠔成災”的文章刷屏。面對美食誘惑,不少中國網(wǎng)友紛紛表示,愿意“飄洋過海去救災”。這究竟是怎么回事?
圖自丹麥駐華大使館官方微博
求助還是營銷?丹麥使館參贊回應
24日,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)表了一篇名為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的文章,控訴外來物種“太平洋生蠔”入侵丹麥,給當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成了巨大影響,不料卻引爆網(wǎng)絡。不少中國網(wǎng)友表示,這個忙,中國吃貨們可以幫,有網(wǎng)友甚至提議:“把簽證放寬,開辟吃生蠔簽證,十年內(nèi)無限次往返,每次停留最長一個月”。
網(wǎng)友高漲的熱情讓這篇文章迅速走紅,截至發(fā)稿時,轉發(fā)數(shù)量已經(jīng)過萬。但同時,也有網(wǎng)友發(fā)出了質疑的聲音:發(fā)表這篇文章的目的,是不是為了營銷呢?為此,記者前往丹麥駐華使館進行了采訪。使館媒體公共外交文化參贊表示,發(fā)表文章的初衷是因為恰巧丹麥國內(nèi)最近正在熱議太平洋生蠔外來物種入侵的問題。他們并沒有想到文章會引起如此熱烈的反響。不過丹麥大使館表示他們很喜歡這個驚喜,因為推介自己國家本來就是各駐外使館的重要工作。
其實,丹麥人歷來就有吃生蠔的傳統(tǒng),但最常吃的是當?shù)赝辽灵L的生蠔,而且吃法和中國略有不同。丹麥人口只有不到600萬,可謂“心有余而力不足”。為了解決這個問題,丹麥也正在尋找其他辦法。
今年是中國丹麥旅游年,丹麥首相拉斯穆森也將在下周訪華。呂明鷗參贊希望大家能通過生蠔,認識一下不一樣的丹麥。
新聞多看點
國外那些泛濫成災的“美食”
不光是丹麥生蠔,還有很多國家面臨著外來物種入侵的問題。從美國的亞洲鯉魚到德國的大閘蟹,在吃貨們眼里,這些泛濫成災的外來物種都是一道道美味佳肴。不過,我們還要清醒地意識到:它們雖然看起來很好吃,但是確實會給本地生態(tài)造成破壞,還可能給部分本地物種帶來毀滅性災難。
美國:亞洲鯉魚泛濫成災
在美國,原本為改善生態(tài)環(huán)境引進的“亞洲鯉魚”,這些年來快速繁衍,導致當?shù)佤~種數(shù)量銳減,而美國人又不愛吃鯉魚,這讓當?shù)厝朔浅n^疼。
為避免亞洲鯉魚種群擴張給當?shù)厣鷳B(tài)帶來進一步破壞,美國很多地方都在想方設法滅殺鯉魚,遏制鯉魚種群擴大,但成效一直不大。后來當?shù)亟⒘藵O業(yè)加工廠,專門收購鯉魚向亞洲國家出口。
德國:中國大閘蟹搶地盤
一百年前隨著海運貨輪“偷渡”到歐洲的大閘蟹,憑借其對陌生環(huán)境極強的適應能力,如今泛濫成災。有報告稱,大閘蟹僅在德國造成的損失就高達8000萬歐元。不過,讓德國人擔驚受怕的大閘蟹問題隨著中國、越南等東亞各國民眾在歐洲的不斷增多出現(xiàn)了轉機。
蘇格蘭:美國小龍蝦入侵
由于沒有天敵,英國蘇格蘭的一些河流中小龍蝦隨處可見,部分河流甚至出現(xiàn)了“踩著小龍蝦”過河的“盛況”。這種小龍蝦原產(chǎn)自美國,在數(shù)十年前被帶到歐洲大陸用于商業(yè)養(yǎng)殖,但其本身攜帶的一種疾病令蘇格蘭本土的小龍蝦品種幾近滅絕,而這個外來物種則在蘇格蘭西南部的肯胡地區(qū)泛濫成災。
雖然小龍蝦美味,在蘇格蘭吃野生的小龍蝦卻要是違法的。央視記者介紹,在蘇格蘭西南部的肯胡,雖然美國信號熬蝦仔已經(jīng)嚴重危害到了當?shù)氐纳鷳B(tài)平衡,不過根據(jù)當?shù)氐姆?,人們?nèi)匀徊荒茌p易捕捉這些小龍蝦。如果在釣魚時釣到這只小龍蝦,應該將它就地消滅,如果被發(fā)現(xiàn)將這只小龍蝦帶到其他地方,將面臨數(shù)千英鎊的罰款,甚至高達五年的監(jiān)禁刑罰。
澳大利亞:愛挖洞的兔子泛濫成災
在澳洲草原上,由于沒有狼和鷹等天敵,兔子繁殖奇快讓澳大利亞人頭痛不已。由于兔子愛挖洞,導致澳大利亞草原生態(tài)遭受巨大的破壞。
早前,澳大利亞本沒有兔子,19世紀中期,墨爾本動物園從英國運來24只兔子,供人們觀賞,1928年,澳大利亞的兔子數(shù)量已經(jīng)猛增到40億只。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!钡湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!钡湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!薄 〉湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
4月24日晚,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的長文,稱丹麥海岸遭遇太平洋牡蠣的物種入侵,當?shù)厝藢Υ耸譄o策。后來,許多入侵水生動物被中國人擺上餐桌,包括常見的小龍蝦、羅非魚、革胡子鲇、福壽螺、牛蛙、大口鱸魚等。
日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時間,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關注,紛紛表示“愿漂洋過海去救災”。日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災,特發(fā)文求助網(wǎng)友。
(呂春榮)日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時間,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關注,紛紛表示“愿漂洋過海去救災”。日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災,特發(fā)文求助網(wǎng)友。
1月14日晚,成都市民周先生帶著家人去吃燒烤,點了一個海鮮拼盤。嚴太明介紹說,珍珠都是貝類新陳代謝的產(chǎn)物,并不稀奇,就像是貝殼體內(nèi)的結石,有的貝殼有、有的就沒有?!彼€透露,打算用這個珍珠去做一個戒指,留作對這份“意外運氣”的紀念。
珍珠養(yǎng)殖場工作人員稱,這顆珍珠形狀為橢圓形,只有綠豆大小,并無太大的價值。嚴太明介紹說,珍珠都是貝類新陳代謝的產(chǎn)物,并不稀奇,就像是貝殼體內(nèi)的結石,有的貝殼有、有的就沒有。
近日一張“巨型生蠔”的照片在朋友圈熱傳。而在2011年,日本東部發(fā)生大地震,距離震中最近的福島、宮城等地遭到海嘯襲擊,并導致核泄漏。近日在宮城縣,有漁民發(fā)現(xiàn)巨型生蠔,生蠔大小竟然跟成年男子的手掌一樣大,驚呆日本民眾,照片一經(jīng)曝光隨即引發(fā)熱議。
2011年3月11日,日本東部發(fā)生9.0級大地震,距離震中最近的福島、巖手、宮城等縣遭到強烈的海嘯襲擊,大部分地區(qū)被淹,僅宮城縣死亡和失蹤人數(shù)便接近11,000人,經(jīng)濟損失更是難以估量。
近日,臺灣地區(qū)食藥署發(fā)布消息,通報越南生蠔產(chǎn)品檢出腸炎弧菌及沙門氏菌。這兩種菌對消費者有什么樣的危害,國內(nèi)外有何標準要求,怎樣防控風險,日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布2016年第16期《食品安全風險解析》,組織有關專家進行解讀。
生蠔餐廳的海鮮池。業(yè)內(nèi)人士表示,鮮活生蠔的蠔殼是緊閉的,死掉的生蠔蠔殼口會裂開,如果不及時處理會有異味。
近日,島城市民郭先生從一個海蠣子里吃出了60余顆珍珠。12月19日,中科院海洋研究所的專家表示,海蠣子里產(chǎn)出珍珠雖不稀奇,但一下子能產(chǎn)出這么多確實少見。
我也知道名字這事當不得真,就像“馬賽克”有可能是個帥哥的名字,“劉學生”只是個中國學生。打開一只來自韓國統(tǒng)營的新鮮生蠔,擠入幾滴檸檬汁,將蠔連同海水一同吸入嘴里,一股海洋的清新瞬間在口中彌散開來。
摘要:牡蠣,也叫生蠔,其肉質鮮美,可以生吃,也可以紅燒或清蒸,有“海中牛奶”之美譽。跟慕斯卡德葡萄酒相似的干白葡萄酒都適合搭配牡蠣,比如意大利的灰皮諾(Pinot Grigio)和西班牙的阿爾巴利諾(Albarino)。烈酒都不適合搭配牡蠣,因為它們會讓牡蠣難以消化,引起腸胃不適。
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