映象網(wǎng)南陽訊(記者 周永生 通訊員 李雙喜 楊豆豆)近日,西峽縣按照縣有關(guān)食品安全會議精神要求,以食藥工商局為主,針對農(nóng)村食品備案不齊全、農(nóng)村聚餐有安全隱患等問題,采取三項(xiàng)舉措,嚴(yán)格規(guī)范集體聚餐行為,著力補(bǔ)齊農(nóng)村食品安全監(jiān)管短板。
高度重視、齊抓共管。該縣食藥工商局積極與丹水、田關(guān)、陽城三鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)同志溝通協(xié)調(diào),由鎮(zhèn)政府牽頭成立食品安全委員會,出臺食品安全工作要點(diǎn),與各村簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,形成了工商所主抓,各職能部門、村委相配合齊抓共管的良好工作態(tài)勢,確保了農(nóng)村食品安全工作的順利開展。
約談培訓(xùn),提高認(rèn)識。組織對三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計(jì)65個村委負(fù)責(zé)人及當(dāng)?shù)鼐葡修k者進(jìn)行集體約談,并深入各村發(fā)放《舉辦農(nóng)村具體聚餐食品安全告知書》;對三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn),積極宣傳《食品安全法》,認(rèn)真講解如何辦理執(zhí)照及相關(guān)后置手續(xù)、如何索證索票、識別假冒偽劣食品及如何維權(quán)等知識,提高了經(jīng)營者的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營行為;組織相關(guān)職能部門,安排十余臺車輛走進(jìn)街道社區(qū)開展食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)集市、進(jìn)基地”等系列主題日活動,營造人人關(guān)心和維護(hù)食品安全的良好氛圍。
排查監(jiān)管真空,清理無照經(jīng)營。針對目前食品安全監(jiān)管的嚴(yán)峻形勢,該縣在做好農(nóng)村聚餐、食品經(jīng)營者監(jiān)管工作的同時(shí),對加工面條、涼皮、植物油、鹵肉、糕點(diǎn)、饅頭、豆芽等小作坊進(jìn)行了認(rèn)真排查,做好摸底統(tǒng)計(jì)、清理無照工作。同時(shí),通過摸底工作排查出安全隱患重點(diǎn)部位、重點(diǎn)范圍,為下步監(jiān)管和抽檢等做好積極準(zhǔn)備工作。
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