越南街頭誘人小吃 附上詳細(xì)制作過(guò)程
2012-04-16 09:11 來(lái)源:網(wǎng)易旅游 打印本頁(yè) 關(guān)閉
吃過(guò)這個(gè)的請(qǐng)舉手。
要說(shuō)越南的美食,我最推薦的當(dāng)然是米粉,不過(guò)因?yàn)閲?guó)內(nèi)的地域不同,每個(gè)地方的米粉也都有著自己的特色,就拿河內(nèi)來(lái)說(shuō),河內(nèi)的粉做得最簡(jiǎn)單但是最夠味道,一切都追求個(gè)原汁原味,零星的一兩片牛肉在我看來(lái)就是個(gè)點(diǎn)綴的作用;再說(shuō)說(shuō)芽莊,芽莊的米粉也是讓我流連忘返的,除了保留應(yīng)有的鮮味,湯里面的東西也更多了,如果你愿意還能自己選加一些魚(yú)肉之類的硬貨,現(xiàn)在想想都要流口水的。
這是最主要的材料,這些肉就是上面那些烤出來(lái)的。
看這餅皮,多惹人喜愛(ài)啊。
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