河南鄭州日前啟動第六次早餐工程，驗收合格的早餐示范店可獲政府補貼，最高不超過20萬元。據(jù)了解，此前的15年，鄭州曾推行過5次早餐工程，但均以失敗告終。（5月30日《人民日報》）
15年，鄭州的早餐工程幾起幾落，屢戰(zhàn)屢敗、屢敗屢戰(zhàn)。類似的尷尬并非鄭州所特有，目前全國已有上百個城市實施了“放心早餐工程”，包括北京、天津、重慶、西安、武漢等地。然而，不少“早餐工程”似乎難逃“閃亮登臺，黯然收場”的困局。
政府為老百姓做實事的態(tài)度值得肯定，堅韌不拔、不屈不撓的精神也值得欽佩，但尷尬的現(xiàn)實卻不得不讓我們反思：早餐工程為何干不過“街邊小攤”？到底是哪些環(huán)節(jié)出了問題？有人從運營成本上找原因，有人從消費者的口味和飲食習慣上尋差距。這些因素也確實存在，但竊以為真正的根源還出在政府管理上。很多事情都應(yīng)該交給市場去調(diào)節(jié)，政府一插手往往就會出現(xiàn)僵化而缺乏活力的問題，也就是我們常說的“一管就死”。例如，要求示范店設(shè)置包括公用電話、聲像系統(tǒng)、無線網(wǎng)絡(luò)等公共服務(wù)設(shè)施，有必要嗎？規(guī)定早餐示范店應(yīng)實行連鎖經(jīng)營，具備開辦10家以上早餐連鎖店的能力，豈不是人為抬高了行業(yè)門檻，限制了有心者的進入？
現(xiàn)如今的早餐領(lǐng)域，政府為主導(dǎo)的早餐工程是“一管就死”，而市場上大大小小的早餐店卻同時存在“一放就亂”的弊端。占道經(jīng)營、臟亂差等問題普遍存在。所以，政府要想把好事做好，讓市民真正吃得安全、吃得放心，不能總是試圖轟轟烈烈“搞工程”，更不能不該管的亂管、不該放的亂放。同時，該“放”的也要“放”——不人為地設(shè)置門檻，用優(yōu)惠政策吸引更多的社會資金投入早餐領(lǐng)域，眾人拾柴火焰高；該“管”的也要“管”——對現(xiàn)有早餐市場嚴格監(jiān)管，淘汰那些衛(wèi)生條件和食品質(zhì)量不過關(guān)的街邊小攤。說白了，就是政府只需盡到“裁判員”引導(dǎo)和監(jiān)督的職能，其他的都交給市場自己去調(diào)節(jié)。在早餐問題上，既要“找市長”，也要“找市場”?？渴虚L的手來監(jiān)管、靠市場的手來調(diào)節(jié)，兩手抓、兩手都要硬，才更有效果，也更有利于行業(yè)的長遠發(fā)展。
相關(guān)新聞
更多>>
