記者剛剛獲悉,近期,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局對食用農(nóng)產(chǎn)品開展了監(jiān)督抽檢,抽檢樣品190批次,抽檢項(xiàng)目合格的樣品181批次,不合格的樣品9批次。
不合格樣品所涉及的經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息
馬昌利銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
劉年來銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
王鵬銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
楊敏銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
鄭州丹尼斯百貨有限公司鄭東二分公司銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
鄭州市鄭東新區(qū)馬樹發(fā)清真牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
鄭州市鄭東新區(qū)蘇慶軍肉店銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
鄭州市鄭東新區(qū)海廣牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅
新鄭市萬佳商業(yè)連鎖有限公司時(shí)代廣場店銷售的1批次綠豆芽檢出亞硫酸鹽超標(biāo)。
新聞多一點(diǎn):
通常所說的瘦肉精是指克倫特羅(Clenbuterol),當(dāng)它們以超過治療劑量5-10倍的用量用于家畜飼養(yǎng)時(shí),即有顯著的營養(yǎng)“再分配效應(yīng)”——促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積,能顯著提高胴體的瘦肉率、增重和提高飼料轉(zhuǎn)化率,因此曾被用作牛、羊、禽、豬等畜禽的促生長劑、飼料添加劑。
它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇(Salbutamol)和特布他林(Terbutaline)等,同樣能起到“瘦肉”作用、卻對人體健康危害過大,因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用。
日前,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局在對部分食用農(nóng)產(chǎn)品展開抽檢時(shí),發(fā)現(xiàn)有9批次的不合格樣品,其中有8家都是鮮羊肉檢出含有克倫特羅,也就是我們平常所說的“瘦肉精”。鄭州市鄭東新區(qū)海廣牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉檢出克倫特羅。
國家食藥監(jiān)總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業(yè)隱匿的亂象,含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又?jǐn)[上了消費(fèi)者的餐桌。
國家食藥監(jiān)總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業(yè)隱匿的亂象,含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又?jǐn)[上了消費(fèi)者的餐桌。
2013年7月,深圳市食品安全監(jiān)督管理局接到市民報(bào)料稱,海吉星農(nóng)批市場內(nèi)多個(gè)檔口在銷售無檢驗(yàn)檢疫報(bào)告的凍肉制品。據(jù)了解,美國允許使用瘦肉精萊克多巴胺(即“瘦肉精”),但中國禁止萊克多巴胺殘留的肉品入境,因此,含“瘦肉精”肉制品進(jìn)入中國均為走私不法渠道。
2013年7月,深圳市食品安全監(jiān)督管理局接到市民報(bào)料稱,海吉星農(nóng)批市場內(nèi)多個(gè)檔口在銷售無檢驗(yàn)檢疫報(bào)告的凍肉制品。據(jù)了解,美國允許使用瘦肉精萊克多巴胺(即“瘦肉精”),但中國禁止萊克多巴胺殘留的肉品入境,因此,含“瘦肉精”肉制品進(jìn)入中國均為走私不法渠道。
據(jù)介紹,去年全省規(guī)模以上食品工業(yè)銷售收入7149億元,同比增長16.1%,居全國第二位,保障食品安全任務(wù)艱巨。企業(yè)責(zé)任首負(fù)制度也在我省食品企業(yè)基本建立,誠信體系建設(shè)加快推進(jìn),科技支撐能力不斷增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)安全基礎(chǔ)得到強(qiáng)化。
“對于萊克多巴胺(瘦肉精)的認(rèn)證問題使得我們在中國和俄羅斯的出口大幅下滑,而在其他主要的豬肉出口市場也出現(xiàn)了下降。” 芝華商業(yè)數(shù)據(jù)畜牧行業(yè)首席分析師袁松對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》指出,中國對于美國進(jìn)口豬肉“瘦肉精”的限制,很可能是史密斯菲爾德與雙匯今后合作的“地雷”。
“對于萊克多巴胺(瘦肉精)的認(rèn)證問題使得我們在中國和俄羅斯的出口大幅下滑,而在其他主要的豬肉出口市場也出現(xiàn)了下降。” 芝華商業(yè)數(shù)據(jù)畜牧行業(yè)首席分析師袁松對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》指出,中國對于美國進(jìn)口豬肉“瘦肉精”的限制,很可能是史密斯菲爾德與雙匯今后合作的“地雷”。
曾頗為國人關(guān)注的全國特大瘦肉精制售案的兩名從犯張某、林某于21日在浙江省奉化市受審,兩人因非法經(jīng)營罪分別獲刑一年兩個(gè)月和一年。
5月15日,我省正式啟動(dòng)2013年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。今年我省將采取掛牌督辦、集中辦案、聯(lián)合查案等形式,有效遏制違法犯罪行為,力爭全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
5月15日,我省正式啟動(dòng)2013年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。今年我省將采取掛牌督辦、集中辦案、聯(lián)合查案等形式,有效遏制違法犯罪行為,力爭全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
去年以來,全省始終保持對“瘦肉精”的嚴(yán)打態(tài)勢。截至目前,全省共破獲瘦肉精案件102起,抓獲犯罪嫌疑人227人,基本肅清了我省“瘦肉精”犯罪網(wǎng)絡(luò)。
食品中摻入有毒有害的非食品原料、瘦肉精等禁用藥品,即可直接移送公安機(jī)關(guān),屆時(shí)公安、檢察、法制辦同步配合,追究違法者的刑事責(zé)任。北京食品新政有兩大亮點(diǎn),其一,提高了生產(chǎn)者的違法成本,即使用瘦肉精一律可追刑責(zé)。
以濟(jì)源市為例,主要依靠畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫中心每月一次的抽查,按照省里制定的2%抽查比例執(zhí)行。至于外地流入本地的生豬,只要其提供合格的檢驗(yàn)檢疫證明,并且耳標(biāo)齊全,一般不再檢驗(yàn)。進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)后,則主要依靠企業(yè)自檢。
昨日,2012世界女排大獎(jiǎng)賽總決賽在寧波北侖落幕。在最后一戰(zhàn)中,中國隊(duì)0比3不敵美國隊(duì)。主教練俞覺敏稱為確保飲食安全,女排在最近3周一直沒敢吃肉,隊(duì)員在體能和體質(zhì)上有明顯下降。
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