2017年7月26日據(jù)豬場動力網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.89元/斤,較昨日下跌0.01元/斤,較去年同期9.18元/斤下跌2.29元。各省均價:黑龍江6.8、吉林6.9、遼寧6.7、河北6.9、天津6.9、北京6.9、山西6.8、山東7.0、安徽7.0、江蘇7.0、上海7.1、福建7.3、廣東7.1、海南7.0、河南6.9、江西7.0、湖北6.9、湖南6.6、陜西6.7、四川6.7、云南6.9。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計11省份豬價上漲,16省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日下跌0.05元/公斤于14.41元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日下跌0.01元/公斤于13.40元/公斤。
今日部分地區(qū)豬價:四川6.6-6.8元/斤,河南6.6-6.9元/斤,江西6.8-7.0元/斤,廣東7.0-7.2元/斤,湖南6.6-6.8元/斤,山東6.8-7.0元/斤,湖北6.6-6.8元/斤,河北6.7-7.0元/斤,北京6.7-7.0元/斤,遼寧6.6-6.9元/斤。
北方降雨 南方高溫 國內(nèi)豬價繼續(xù)調(diào)整,供需相互制衡 短期豬價持續(xù)震蕩調(diào)整,夏季消費淡季 結(jié)算價平淡無奇
今日全國瘦肉型豬的出欄均價微幅下跌,各省生豬出欄價格繼續(xù)小幅調(diào)整。分地區(qū)來看,東北、華北豬價基本穩(wěn)定,其中山西微跌0.1元/公斤,兩個地區(qū)瘦肉型豬的出欄均價處于6.7-6.9元/斤的價位,已全面跌至7元/斤以下;華東豬價小幅調(diào)整0.1元/公斤左右,均價在7.0-7.1元/斤左右;華南豬價微跌,廣東跌0.1元/公斤;華中豬價互有漲跌,其中河南上漲0.3元/公斤,湖北、湖南豬價走低;西北、西南豬價微跌0.1元/公斤左右。
國內(nèi)豬市持續(xù)處于供需博弈的局面,北方多地出現(xiàn)暴雨天氣,氣溫相對降低,豬肉消費需求有微幅提升,而南方地區(qū)的高溫天氣持續(xù),豬肉消費清淡,供需雙方觀望,豬價小幅調(diào)整為主。天氣預(yù)報顯示,25~27日,西北地區(qū)中東部、華北、東北地區(qū)南部、黃淮北部和東部等地有一次較強降水過程,部分地區(qū)有中到大雨,局地有暴雨或大暴雨,西北地區(qū)東南部、黃淮南部、四川盆地中東部、江漢、江淮、江南、華南北部等地有35℃以上的高溫天氣,北方的降雨天氣或?qū)⒊钢庳i價跌勢,而南方的高溫天氣,增加了生豬的飼養(yǎng)管理難度,提醒廣大養(yǎng)豬人做好豬場的防暑降溫工作,建議不要過度壓欄,適時出欄為宜。
值得關(guān)注的是,近日仔豬價格回落速度較快,全國三元仔豬(15kg以上)均價已跌至36.53元/公斤,較一周前下跌了1.38元/公斤,但當(dāng)前仔豬價格相對肥豬價格依舊偏高,提醒大家謹(jǐn)慎補欄。
東北、華北:整體穩(wěn)定,局部小降。東北整體穩(wěn)定,但市場優(yōu)質(zhì)豬源依舊疲軟,企業(yè)收購難度仍在,黑龍江25日結(jié)算價小漲0.1元/公斤。需求市場依舊疲軟,價格缺乏連漲動力,后期仍有穩(wěn)定可能。華北穩(wěn)定,河北小降,養(yǎng)殖戶出欄積極,收購暫無難度。
華東:整體穩(wěn)定。養(yǎng)殖戶出欄相對積極,屠宰企業(yè)收購暫無難度,部分企業(yè)壓價意向較強。蘇皖穩(wěn)定,雖河南價格有變化,但本地規(guī)?;i場出欄價格穩(wěn)定,因此屠宰企業(yè)結(jié)算價穩(wěn)定。
華中:漲跌互現(xiàn)。河南屠宰企業(yè)收購標(biāo)豬量增加,結(jié)算價相對上漲,但需求不佳,連漲動力不足,最終將持穩(wěn)。兩湖漲跌互現(xiàn),需求市場依舊疲軟,影響結(jié)算價變動的主要在于收購豬源質(zhì)量,近期價格變化幅度不會太大。
西南:整體穩(wěn)定。四川規(guī)模場出欄量有減少,屠宰企業(yè)收購難度增加,價格穩(wěn)定,短期或部分出現(xiàn)小漲可能。
豬肉需求市場依舊疲軟,供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)豬數(shù)量偏少,企業(yè)收購難度仍在,但消費不佳,豬價上漲阻力較大。預(yù)計短期屠宰企業(yè)結(jié)算價格穩(wěn)定為主。
豬價持續(xù)小幅漲跌調(diào)整。天氣炎熱,生豬生長速度放緩,加之近期玉米及豆粕價格都有所上漲,生豬飼養(yǎng)成本上升,但市場需求疲軟,白條豬及白條肉批發(fā)價都無明顯起色,屠宰企業(yè)壓價意愿仍存,但為保證優(yōu)質(zhì)豬源的收購,壓價也較為謹(jǐn)慎,短期內(nèi)豬價將持續(xù)震蕩調(diào)整態(tài)勢。
2017年7月25日據(jù)豬場動力網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.90元/斤,較上周五下跌0.04元/斤,較去年同期9.15元/斤下跌2.25元。
2017年7月24日據(jù)豬場動力網(wǎng)統(tǒng)計全國生豬均價為13.84元/公斤,較昨日豬價下跌0.02元/公斤,較上周豬價下跌0.15元/公斤,漲幅維持在0.01-0.13元/公斤,跌幅維持在0.01-0.18元/公斤。
2017年7月21日據(jù)豬場動力網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.94元/斤,較昨日下跌0.01元/斤,較去年同期9.23元/斤下跌2.3元。
本周從中央到地方都有強調(diào)保證生豬供應(yīng)的聲音傳出
2017年7月20日據(jù)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.95元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.34元/斤下跌2.39元。
春節(jié)前,生豬價格整體延續(xù)著2016年四季度行情走勢,并且持續(xù)保持小幅上漲,達到了9元的高位。但是春節(jié)過后,也就是從2月份開始,豬價開始持續(xù)深度走低,尤其是進入5月份之后全國豬價普跌,跌速明顯加快,月累計跌幅超過13,豬價跌破成本線,跌至6.5元以下。
河南地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定為主。2、河南地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬采購價穩(wěn)中有跌,品種豬主流收購價格在6.7-7.05元/斤。
今日部分地區(qū)豬價:四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,廣東7.0-7.2元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山東7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,遼寧6.7-7.0元/斤。
對比養(yǎng)殖企業(yè)的出欄價可知,白條豬批發(fā)銷售的利潤有限;而在終端的商超渠道中,一些特殊品類和品類辨識度高的豬肉產(chǎn)品的售價,要高于其它“平庸”的豬肉產(chǎn)品?!?/p>
上階段全國豬價主體穩(wěn)定,華東和西南豬價小幅調(diào)升。東北豬價穩(wěn)定,屠企收購不暢,終端需求不佳制肘豬價上行。
到底是什么原因打壓了“二師兄”的身價?在業(yè)內(nèi)人士看來,豬肉市場是有一定周期的。目前能繁母豬的數(shù)量還處于近年的歷史低位,直接影響著市場的供求關(guān)系?!澳芊蹦肛i越多,繁殖速度也就越快,存欄量就增長得快!”一業(yè)內(nèi)人士表示,除此之外,飼料價格便宜、生豬進口量快速增長等也都是拉低豬肉價格的主要因素。
豬肉價格在連續(xù)5個月下跌之后,近來企穩(wěn)回升。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測,我國豬肉價格2016年12月份第4周為每公斤28.33元,環(huán)比漲0.3%,同比漲5.7%;12月份全國玉米價格為每公斤1.95元,環(huán)比漲1.0%,漲幅低于生豬價格漲幅,推動豬糧比價較上月提高0.20個點,達到8.95比1,養(yǎng)殖戶獲利豐厚。
肉價單月上漲30%,生豬價格創(chuàng)五年來歷史高點,猴年里的“二師兄”出盡了風(fēng)頭。
業(yè)內(nèi)人士稱,超市豬肉價格由于精細化運營,相對比較穩(wěn)定,但農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格與白條豬批發(fā)價聯(lián)動更強。
豬肉價格“反常”暴漲,引發(fā)關(guān)注。而之所以說反常,是因為一般歷年春節(jié)過后,都會出現(xiàn)一波物價回落,而今年卻相反;而且,二三月份是豬肉需求消費淡季,肉價下降是常態(tài),而今年卻反常態(tài)上漲。
夏季是食品安全問題高發(fā)期,在外進行就餐如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及時到醫(yī)院就診,并讓醫(yī)生開具診斷證明。在餐廳就餐時一定要索取發(fā)票,以免產(chǎn)生不必要的分歧。
天貓超市銷售的標(biāo)稱三只松鼠股份有限公司生產(chǎn)的開心果,霉菌檢出值比國家標(biāo)準(zhǔn)高出1.8倍。
近日,記者走訪京城多家海鮮市場發(fā)現(xiàn),商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重,消費者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認(rèn)為,這類“潛規(guī)則”是不理性競爭的后果。律師認(rèn)為,商家做法涉嫌欺詐,消費者可索賠。
在家附近小超市購買的“正林大師開心果”袋內(nèi)有一根五六厘米長的“雞毛”,十分倒胃口。
近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織監(jiān)督抽檢保健食品106批次樣品,其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次,不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
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