關(guān)于媒體反映“東漢禽業(yè)就地掩埋腐敗鴨肉”的情況通報
近日,有媒體反映東漢禽業(yè)有限公司將20噸腐敗鴨肉就地掩埋。對此,洛寧縣委、縣政府高度重視,立即安排相關(guān)部門調(diào)查核實(shí),現(xiàn)將調(diào)查處理情況通報如下:
一、事件基本情況
東漢禽業(yè)有限公司確因資金問題于2015年9月停產(chǎn),期間冷庫內(nèi)存放的鴨肉凍品因多次停電造成腐敗,公司于2016年4月20日付費(fèi)安排東關(guān)村村民黃某將腐敗鴨肉外運(yùn)深埋處理。黃某于當(dāng)日晚上私自將3噸多腐敗鴨肉在場區(qū)內(nèi)西北角就地掩埋。4月21日接到舉報后,縣環(huán)保局執(zhí)法人員立即責(zé)令該公司快速妥善處理。公司負(fù)責(zé)人于當(dāng)天在縣環(huán)保局、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員監(jiān)督下,將掩埋鴨肉挖出并運(yùn)往縣垃圾填埋場進(jìn)行了無害化填埋處理,庫內(nèi)剩余的腐敗鴨肉也于4月22日運(yùn)往縣垃圾填埋場進(jìn)行了無害化填埋處理。同時,衛(wèi)生防疫人員對廠區(qū)內(nèi)的腐敗鴨肉埋坑、冷庫、運(yùn)輸工具等均進(jìn)行了消毒處理,廠區(qū)空氣也進(jìn)行了消毒凈化。
二、事件處理措施
1、責(zé)成東漢禽業(yè)有限公司立即開展自查,進(jìn)一步完善管理制度、查缺補(bǔ)漏,全面進(jìn)行整改。目前,該公司已與直接責(zé)任人于某(副總經(jīng)理)解除勞動合同。
2、東漢禽業(yè)有限公司與住戶主動對接,對周邊部分沒有用上自來水的住戶,由企業(yè)出資盡快解決飲用水安全問題。
3、責(zé)成縣畜牧局做出深刻反省,完善措施,確保不再發(fā)生類似事件。縣畜牧局、縣環(huán)保局做好后續(xù)跟蹤監(jiān)管工作,確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位,廠區(qū)周邊環(huán)境安全衛(wèi)生。
洛寧縣人民政府
2016年4月26日
校方介紹,此事件發(fā)生的主要原因是食品購買環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,一食堂在購買已加工的鴨肉時檢查不嚴(yán),其他環(huán)節(jié)監(jiān)管不力。為保證師生用餐安全,避免再次發(fā)生類似問題,學(xué)院稱還將采取多種措施,強(qiáng)化對食堂的監(jiān)督與管理。
5月24日,中國江西網(wǎng)記者聯(lián)系校方后得知,經(jīng)調(diào)查,此事基本屬實(shí),校方特向當(dāng)事學(xué)生、廣大師生、家長致歉,對涉事采購員進(jìn)行撤職處理。為保證師生用餐安全,避免再次發(fā)生類似問題,學(xué)院稱還將采取多種措施,強(qiáng)化對食堂的監(jiān)督與管理。
在陽信,用鴨肉、羊尾油制的羊肉卷還注了水。央視截圖 在陽信,用鴨肉、羊尾油制的羊肉卷還注了水。
羊油+鴨肉 等于羊肉卷?
5月16日,新發(fā)地牛羊肉批發(fā)市場,商戶高佳從冰柜里取出10斤一兜的摻假羊肉,內(nèi)摻鴨肉。北京某機(jī)構(gòu)檢測顯示,從新發(fā)地牛羊肉批發(fā)市場購買的“天華牌特制精選小肥羊”(500克/盒),含有鴨源性成分。
據(jù)介紹,李某工廠生產(chǎn)的牛羊肉卷所含添加劑有保水劑、黏合劑、染色劑,初步認(rèn)定,添加劑中含有磷酸鈉和亞硝酸鹽成分。據(jù)介紹,這次突擊行動共查扣有毒有害羊肉卷40余噸,鴨肉、羊油等原料10余噸,非法添加劑500余斤,搗毀生產(chǎn)窩點(diǎn)2處。
近日,榆林市公安局查獲流入榆林市的假牛羊肉61噸,犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛羊肉22噸,銷售金額達(dá)42.8萬元。現(xiàn)已初步查明,流入榆林可疑鴨肉棒共計61噸,犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛、羊肉22噸,銷售金額達(dá)42.8萬元。
該樣本來自于鎮(zhèn)坪路上的一家重慶雞公煲,店內(nèi)銷售的“羊肉卷”實(shí)際是由鴨肉與羊油合成。“火鍋店查出混合肉卷一般有兩種情況,第一種是不知道底細(xì)買進(jìn)了‘假羊肉’,第二種是為了降低成本明知故犯。
買來羊肉,吃到嘴里的卻可能是雞肉、鴨肉。5月3日,有媒體曝光尚品豆撈坊(周浦萬達(dá)廣場店)售賣“混合”羊肉卷,這種羊肉卷是以雞、鴨肉等與羊肉混合制作的肉卷。據(jù)一名商人私下表示,用雞鴨肉摻雜羊肉并不鮮見,甚至一些低價牛肉卷中也有同樣的情況。
為期5天的武漢市年底電視問政17晚開場,當(dāng)?shù)赜浾咂毓饬嗽谑袌錾习翟L中發(fā)現(xiàn)的用雞鴨肉混合造的偽劣羊肉卷。隨后記者來到白沙洲大市場冷凍肉制品區(qū)域進(jìn)行打探,發(fā)現(xiàn)店主給出的報價都是羊肉卷300克批發(fā)價為5.8元,也就是一斤10元左右。
生活上有個伴兒,不會感到孤獨(dú)寂寞,職場中有個好幫手,能起到事半功倍的效果。山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效,鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品,故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養(yǎng)胃、止咳化痰。更重要的是,豆腐含鈣多,而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,使其補(bǔ)鈣效果更佳。
生活上有個伴兒,不會感到孤獨(dú)寂寞,職場中有個好幫手,能起到事半功倍的效果。山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效,鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品,故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養(yǎng)胃、止咳化痰。更重要的是,豆腐含鈣多,而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,使其補(bǔ)鈣效果更佳。
川貝20克,西洋參2條(約3克),百合花1朵,紅棗1粒,鴨肉70克,瘦肉50克調(diào)料:鹽15克,糖5克,純凈水300克做法:1. 將鴨肉和瘦肉切成2厘米見方的塊狀,水燒開后,將肉下鍋除去血沫??诟校簻宕迹陡士嘞嘁?,鴨肉軟爛入味。
1、顏色:肉質(zhì)成鮮紅為品質(zhì)好的羊肉;如肉質(zhì)發(fā)白的為注水羊肉,顏色暗紅的為放置時間久不新鮮的羊肉。3、聞:具有羊肉的膻味、味道正常無異味;如聞有腥臭味則為不新鮮羊肉。
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